Kdaj Padma Lakshmi deli recept, sedimo in opazimo. Karkoli že je, vemo, da bo okusno in napolnjeno z okusom. Na Instagramu je Lakshmi pravkar delil videoposnetek, ki prikazuje, kako narediti domači paneer (indijski sir), in vredno je paziti, da prideš do konca, kjer to slastno okno postavi med najbolj slastnega videza jedi iz čičerike smo kdaj videli. Recite ji solata, prigrizek ali - kot to počne Lakshmi - predjed ali »samo nekaj, kar lahko izberete ali si privoščite za lahko kosilo«, boste želeli opustiti vse in začeti kuhati tega... tako kot zdaj. Pokukaj:
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Padma Lakshmi (@padmalakshmi)
Lakshmi je delil recept za solato s svojimi privrženci, s svojim videoposnetkom, kako ustvariti popolno ploščo. (Da, lahko kupite zamrznjeno ploščo, vendar Lakshmi očitno misli, da je domače vredno truda.) Napisala je: "Naredili smo ploščo 🧀 Uporabila sem to okusen čilski hrustljav, ki sem ga neki dan naredil kot preliv za to solato iz čičerike, paneerja, rdeče čebule, koriandra in limoninega soka.
Čeprav se ta solata morda sliši preprosto, je hrustljav čilski preliv doda neverjetno eksplozijo okusa. Lakshmi je recept za tega delil na Valentinovo in izgleda res slastno.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Objava, ki jo deli Padma Lakshmi (@padmalakshmi)
Da, sestavljanje te solate traja veliko časa, toda kako zabavno bi bilo, če bi se zabavali, če bi s svojimi otroki naredili paneer in dokazali znanost v akciji, ko se mleko spremeni v sir? Za vaše mini kuharje bo čarobno. Poleg tega bo vaše žalostno kosilo ostalo v preteklosti.
Preden greste, se okusite recepti za večerjo iz Giade De Laurentiis spodaj: