Vroča temna čokolada s cimetom in konjakom - SheKnows

Sprostite se ob ognju v hladnem zimskem dnevu in srkajte skodelico debele vroče čokolade. Ni zima super?

Sorodna zgodba. Martha Stewart svojim čokoladnim piškotom doda dve skrivni sestavini in rezultat je popolnost okusa

Ko je zima, se meniji spremenijo in vroča čokolada se pojavi v različnih različicah. Naučite se narediti zelo debelo vročo čokolado, kot je narejeno v Italiji. Tokrat pa je dodan z malo konjaka in cimeta, da je okus v hladnih zimskih dneh še bolj poseben.

Vroča temna čokolada s cimetom in konjakom po receptu

Prinaša 2 skodelici

Sestavine:

• 3/4 žlice koruznega škroba (ali moke)
• 1-1/2 unče nesladkanega kakavovega prahu
• 1/2 žličke cimeta v prahu
• 1-1/2 unč temne čokolade (60-70 odstotkov), sesekljane
• 1-1/2 žlici sladkorja (prilagodite glede na vašo sladkost)
• 1-1/2 skodelice mleka
• 1 žlica konjaka

Navodila:

1. Na majhnem ognju v majhni ponvi zmešajte koruzni škrob, kakav v prahu, cimet, sesekljano čokolado in sladkor.
2. Počasi vlijte mleko in neprestano mešajte z majhno metlico.
3. Dodajte konjak, preden se vroča čokolada zgosti in pustite, da alkohol izhlapi, približno 2 minuti.
click fraud protection
4. Če je vroča čokolada pregosta ali potrebuje več sladkorja, dodajte samo mleko in sladkor.

Več receptov za vročo čokolado

Recept za bučno vročo čokolado
Recept za domačo mešanico vročega kakava
Recept za vročo čokolado iz rdečega žameta