Mačo moška mesna pica - SheKnows

Med njimi je trend pizza recepti, zlasti tisti, ki želijo biti gurmanski. Te pice so ponavadi malce... dremave, morda malo fru fru. Čeprav s tem samim ni nič narobe, ni prav nič narobe, če ob vsakem grižljaju požrete ogromen zalogaj mesa. Vendar pa ne morete samo naliti tone mesa na skorjo in pričakovati, da bo pizza delovala. Tudi sanjska pica moškega moškega zahteva nekaj ravnotežja in premišljenosti. Na koncu dobite nekaj takega, kot je ta pica, ki ima dušo gurmanske pite z dodatki raja za mesojede živali.

Sorodna zgodba. Chili Marthe Stewart postane bogat, krepkega okusa iz te skrivne sestavine

Sestavine za Macho moško mesno pico

• 1 srednja skorja za pico

Za omako:

• 1 pločevinka paradižnikove omake
• 2 žlici česna v prahu
• 2 žlici posušene bazilike

Za sir:

• 1 skodelica mozzarelle

Za prelive:

• 1/2 funtov italijanske klobase, začinjene ali blage (ne za zajtrk), zdrobljene
• 1/4 kilograma mletega hamburgerja, rjavega
• 1/2 funt steklenega zrezka
• Sol in poper
• 2 žlici oljčnega olja
• 1/4 kilograma tanko narezane šunke
• 1/4 skodelice narezane rdeče čebule
• 1/4 skodelice narezane bele čebule

Navodila

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F (če uporabljate pakirano skorjo, lahko uporabite temperaturo, navedeno na embalaži).
2. Če uporabljate mešanico, skorjo pripravite v skladu z navodili na embalaži. Ko je pripravljen, ga pecite 10 minut oziroma dokler se ne začne strjevati. Če ne uporabljate zapakirane skorje, je ni treba predhodno peči.
3. Medtem ko pečete pred peko, klobaso in hamburger skupaj popecite na srednje močnem ognju; pograbite hamburger in klobaso ter vlijte paradižnikovo omako, česen v prahu in baziliko; premešamo in premešamo ter zavremo; dati na stran.
4. Medtem ko hamburger in klobasa porjavijo, vzemite zrezek iz hladilnika. Ko je pri sobni temperaturi, ga obilno potresemo s soljo in poprom.
5. Nato v ponev damo 2 žlici olivnega olja in ga segrejemo na srednje močnem ognju; dodamo zrezek in ga kuhamo 2 minuti na vsaki strani; postavite v pečico (ki naj bo še vedno pri 350 stopinjah F), da končate s kuhanjem, približno 8 minut za srednje redke; nato narežemo na koščke velikosti ugriza.
6. Sestavite pico tako, da na pico namažete dobro količino omake, dodate šunko, klobaso in hamburger, nato sir razmažete po tem mesu in na koncu položite zrezek in čebulo.
7. Pečemo, dokler se sir ne stopi.

Več receptov za pico

• Pizza iz jabolčnika, slanine in jabolk
• Skordalia, kozica in zeliščna pica
• Pomladna zelenjavna pica
• Pizza z žara