Različica znane kombinacije piščanca in vafljev v velikosti ugriza.
Klasična slana jed iz piščanca in vafljev se s temi piščančjimi storži prelevi v predjed. Niso le zabavni za otroke, ampak tudi odraslim gostom zabave omogočajo proste roke za pijačo. To je win-win za vse!
Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Recept za piščanca in vaflje
Dobimo 8 obrokov predjedi
Sestavine:
- 1 kilogram piščančjih prsi brez kože brez kože, narezanih na koščke
- 1/2 skodelice panko drobtin
- 1/2 skodelice nezačinjenih običajnih drobtin
- Sol in poper po okusu
- 1 jajce
- 2 žlici vode
- 8 pakiranih vafljevih stožcev
- Sesekljan peteršilj za okras
Navodila:
- Pečico segrejte na 425 stopinj F. Pekač, obložen s folijo, poškropite z razpršilcem za kuhanje in ga postavite na stran.
- V skledi zmešajte drobtine, sol in poper.
- V drugi posodi skupaj stepemo jajce in vodo.
- Piščanca najprej potopite v jajčno mešanico, vsak kos popolnoma obložite in nato povaljajte v mešanici drobtin. Paniranega piščanca prenesite na pekač.
- Ponovite s preostalim piščancem.
- Piščančje vrhove poškropite z nelepljivim razpršilcem in nato postavite v pečico.
- Kuhajte približno 10 minut, dokler se piščanec ne skuha, enkrat prevrnite do polovice.
- Piščanca vzemite iz pečice in vsak vafelj napolnite s pečenim piščancem.
- Okrasite s peteršiljem in postrezite s svojo najljubšo umazano omako.
Več receptov za piščančje predjedi
Buffalo piščančje skodelice
Piščančji ugrizi kurjega arašida
Piščančji in zelenjavni pomladni zavitki z omako iz pikantnega limete
