Sem velik ljubitelj kamna sadje, banane in jagode, vendar jih je vedno težko nositi v torbi za kosilo. In tudi otrokom je težko. Ko se vrnejo domov z nejedenim sadjem v škatlah za kosilo (argh!) Je to običajno zato, ker tega nočejo jesti. Bolj verjetno je, ker je do kosila to sadje gnusna zmešnjava. Banane v nekaj urah postanejo zelo rjave, jagode postanejo kašaste, cela jabolka pa vedno v modricah.
Na vašo srečo imamo popolne zvijače sadje se v transportu ne bodo zmečkali in zmečkali. Dodali smo celo nekaj trikov, ki bodo pomagali preprečiti porjavenje. Preizkusite te trike in vi in vaši otroci se boste vsako popoldne vrnili domov s praznimi škatlami za kosilo.
Več:12 ustvarjalnih idej za kosilo v termosu poleg iste stare juhe
Trik št. 1: Zavijte sadje v krpo
Lahko vzamete koščičasto sadje ali katero koli okroglo sadje, kot so jabolka, breskve ali hruške in jih zavijete v suho krpo. Vrh krpe obvezno zavežite z vozlom, da se vam sadje ne bo valjalo po torbi za kosilo in ste pripravljeni. Ko se kosilo zaokroži, boste imeli neokuženo in okusno sadje.
Trik št. 2: Rešite svoje banane pred prezgodnjim porjavitvijo
Obožujem banane, toda odpeljati jih v službo je vedno bolečina. Ko se kosilo obrne in grem v torbo po banano, je že bolj rjava, kot je bila, ko sem prvotno zapustil hišo. Način, da shranite svoje banane, je, da steblu dodate plastično folijo. To bo preprečilo prehitro zorenje. Vrzi ga v kosilo za malico ali svojega otroka in nadaljuj svoj dan. Banane lahko tudi prepolovite (z lupino na koži), jih zamrznete in dajte v nepredušno posodo, preden zapustite hišo.
Trik št. 3: rezine jabolk naj bodo hrustljave
Všeč so mi rezine jabolk z mandljevim maslom, zato jih je doma veliko lažje rezati s pravim nožem kot pa plastične pri delu. Toda težava pri predhodnem rezanju jabolk je, da na koncu postanejo rjava in groba. Kaj morate storiti: rezine namočite v raztopino dveh skodelic hladne vode in osmine žličke soli za pet minut. Nato odcedite in zapakirajte v nepredušno posodo in ste pripravljeni. Zdaj boste imeli za kosilo ali popoldansko malico sveže, hrustljavo sadje.
Več:Nestrupene posode za kosilo, tako kul, da jih boste želeli ukrasti svojim otrokom
Trik št. 4: Zamrznite sadje v nepredušni vrečki
Zgrabite nekaj marelic, breskev ali koščičastega sadja, ki so nekaj dni pred zorenjem, narežite in zamrznite. Tako olajša pakiranje sadja. Samo pet ali šest rezin položite v vrečko z zadrgo, pri čemer pazite, da iztisnete ves dodatni zrak, preden čez noč zamrznete. Ko boste naslednji dan pripravljeni jesti sadje, ne bo več kašasto in bo imelo popolno teksturo.
Trik št. 5: Jagode naj bodo sveže
Ste kdaj položili svoje narezane jagode v posodo Tupperware in ko ste jih pripravljeni jesti, so že vsi kašasti? To se je zgodilo najboljšim med nami. Najboljši način za prevoz jagod je, da jih pustite oprane in cele. Tako lahko jagoda dlje ostane sveža.
Več:10 zabavnih idej za kosilo, ki ne vključujejo sendvičev
