Če je bila vaša novoletna resolucija zdrava, boste verjetno želeli prenoviti svojo prehrano. Čeprav so živila z visoko vsebnostjo maščob in kalorij očitne stvari, ki se jim je treba izogniti, morda uživate »dietno« hrano, ki se prikrade v nezdravih količinah sol.
Skuhana sol
Slane poti
da ti uniči
načrt prehrane
Če je bila vaša novoletna resolucija zdrava, boste verjetno želeli prenoviti svojo prehrano. Medtem ko je živila z visoko vsebnostjo maščob in kalorij očitna stvar, ki se jim je treba izogniti, morda uživate »dietno« hrano, ki se skriva v nezdravih količinah soli.
Večina Američanov porabi skoraj 1.000 miligramov natrija nad priporočeno dnevno količino. Ni presenetljivo, da je pretirano predelana hrana glavni krivec; vendar lahko tudi živila, ki se zdijo zdrava, sabotirajo vaša prizadevanja za zdravo. Po podatkih Centra za nadzor bolezni "Večina soli v vaši prehrani prihaja iz živil, ki morda sploh niso slana, na primer kruha, mesa in mlečnih izdelkov."
Skuta
Medtem ko so visoko predelane rezine sira znani slani prigrizek, se skuta priporoča dietetikom kot visoko beljakovinska in nizkokalorična možnost. Na žalost lahko ena porcija te najljubše diete vsebuje do 15 odstotkov dnevnega natrija.
Zamrznjeni "dietni" obroki
V zamrzovalnem delu trgovine je veliko možnosti zdravega obroka. Očitno se je treba izogibati zavitkom s pico, če opazujete svoj pas, vendar vas lahko živila, ki se tržijo kot "prehrani prijazna" (nizkokalorična in z obroki), zavedejo. Čeprav so nizkokalorične, je natrij v enem obroku običajno 20 do 30 odstotkov vašega dnevnega vnosa. Če jeste tri od teh na dan in dva predpakirana prigrizka, bi zlahka presegli dnevna priporočila.
"Lahek" sendvič za zajtrk
Če opazujete svojo težo, lahko priročen in zdrav zajtrk vključuje sendvič z nizko vsebnostjo maščob, nizkokalorično zamrznjeno jajce in puransko klobaso na polnozrnatem pecivu. Če pa preverite podatke o hranilni vrednosti, boste morda šokirani, ko vidite, da ta sendvič vsebuje skoraj 30 odstotkov vašega dnevnega natrija. Naredite svojo prehrano uslugo in se izognite zamrznjenemu sendviču.
Športne pijače
Če je vadba del vašega načrta za zdravje, bodite pozorni na športne pijače z okusom. Te pijače, ki jih pogosto navajajo kot dobre za okrevanje pri vadbi, lahko vnesejo več soli, kot je potrebno. Čeprav naporna vadba lahko nadomesti sol, pogosto ni potrebna. Posvetujte se s svojim trenerjem ali zdravnikom o vaših posebnih potrebah.
Slana stran: Ne pozabite preveriti ravni natrija v izdelkih z oznako »manj natrija« ali »lahek natrij«. Še vedno lahko vsebujejo preveliko količino soli.
Izboljšan zamrznjen piščanec
Piščančje prsi so odlične, puste beljakovine. Morda pa vas bo presenetilo, da se v številne vrečke zamrznjenega piščanca (tudi če imajo oznako »vse naravno«) vbrizgajo raztopina slane vode, ki dramatično poveča količino natrija v mesu (500-odstotno povečanje od naravnega država). Ta izboljšava lahko pomeni bolj sočen obrok, vendar dodana sol morda ni vredna.
Kaj je rešitev?
Po mnenju registrirane dietetičarke Christine Servetas je najboljša izbira, da "jeste polnovredna živila, sami skuhate in odstranite solinar z mize."
Več nasvetov o prehrani
Nasveti za zmanjšanje vnosa natrija in ohranjanje hrane okusne
Spremembe prehrane, ki vam lahko rešijo življenje
Kako zmanjšati vnos soli
