Nič ne govori o poletju kot sočni ananas. Razrežite ga, pecite na žaru, dodajte v svojo najljubšo pijačo za odrasle in postrezite!
Dodajte skrivnostni dimljeni element svojim koktajlom z ananasom na žaru (ki je odličen tudi za žvečenje).
Zdrobljeni ananas na žaru
Naravni sladkorji ananasa se bodo karamelizirali in ustvarili popolne oznake žara.
Sestavine:
- 3 rezine svežega ananasa
- 2 črtici čistega ekstrakta vanilije
- 1 unča preprostega sirupa
- 2 unče belega ruma
- 1 unča svežega limetinega soka
- Zdrobljen led
- Sveže mleti črni poper
Navodila:
- Na majhnem ognju pecite rezine ananasa.
- V kozarcu zmešajte dva klina z vanilijo in preprostim sirupom.
- V stresalniku zmešajte rum, limetin sok in led. Pretresite.
- Precedite v kozarec za koktajle.
- Preostanek rezine ananasa pomočite v črni poper in dodajte kot okras.
- Postrezite takoj.
Kako peči sveže sadje na žaru >>
Vrt na dvorišču na žaru
Pire iz ananasa in hrušk na žaru skupaj naredijo nepremagljiv poletni koktajl.
Sestavine:
- 1 unča hruškovega pireja (glej recept spodaj)
- 1-1/2 unč tekile
- 1/2 unče limoninega soka
- 2 majhni rezini tajske čili paprike
- 4 do 5 kosov ananasa na žaru
Navodila:
- Hruškov pire naredite tako, da v hlevu zmeljete dve hruški, 2 žlici sladkorja in 2 žlici vode. Obremenitev.
- V kozarec za pilsner dodamo hruškov pire, tekilo, limonin sok in zdrobljen led ter premešamo.
- Okrasite s čilijem in ananasom na žaru.
- Postrezite takoj.
Recepti sadja in zelenjave za žar >>
Anai na žaru mai tai
Prepeljite svoje goste v tropski raj z ananasovimi kebabi: en desertni kebab deluje sam, s prilogo sladoleda ali dodan mai tai.
Sestavine:
- 1 ananas, narezan na osem rezin, nato narezan na četrtine
- 1/2 skodelice temnega ruma
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja, pakirano
- 1/4 skodelice medu
- 1/4 skodelice pomarančnega soka brez celuloze
Navodila:
- Predgrejte žar.
- Mešajte rum, rjavi sladkor, med in pomarančni sok, dokler se sladkor ne raztopi.
- Rezine ananasa nabodite na nabodala.
- Nabodala položite na žar in prelijte z rumovo omako.
- Kuhajte 10 minut, občasno obračajte in pecite.
- Odstranite z ognja in ohladite.
- Dodajte koščke ananasa v mai tais, druge koktajle ali sladoled - ali pa jih pojejte takoj z nabodala!
- Vrnite se nazaj in uživajte!
Recept za ananas na žaru s kokosom >>
Ananas na žaru Blue Hawaii
Tradicionalnim Modrim Havajem dodajte dimljeno ananasovo presenečenje.
Sestavine:
- 1 pločevinka zamrznjene mešalne mešanice BACARDI Pina Colada
- 1/2 skodelice ruma
- 5 skodelic zdrobljenega ledu
- Modri curacao po okusu
- Rezine ananasa na žaru za okras
Navodila:
- Ananas pecite na žaru, dokler se ne pojavijo oznake na žaru. Dati na stran.
- Združite mešanico pina colade, ruma in ledu. Mešajte eno minuto ali dokler ne dosežete enotne konsistence.
- Nalijte v kozarce - na vrh z modrim curacaom.
- Vsak kozarec okrasite z rezino ananasa na žaru.
- Postrezite z majhnim dežnikom!
BACARDI Mešalniki Recepti za mešanje pijač InstantParty >>
Več idej za super poletno pijačo:
Pizzazz za koktajl: led, napolnjen s sadjem, in glamurozni okraski
Vrtni koktajli
Poletne pijače z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov