Privoščite gostom zabave (in vašemu notranjemu prigrizku!) S tem kremastim, pikantnim receptom.
Je špinačna artičoka ena izmed vaših najljubših živil za zabave? Tukaj je a vegan recept za zabavo, ki klasično upodobitev s sirom in majonezo pretvori v bolj zdrav, veganski recept, ki je kot nalašč za Super Bowl, koktajl zabave, praznična srečanja ali veganski prigrizek, ko potrebujete kremast, oster prigrizek popraviti. Ta veganski zabavni recept postrezite z rezinami opečene bagete ali s svojimi najljubšimi veganskimi žetoni.
Veganska špinačna artičoka Dip
Sestavine:
- 1 žlica olivnega olja
- 1 čebula, drobno narezana
- 4 stroki česna, mleti
- 1 skodelica mariniranih src artičoke, odcejena, drobno narezana
- Približno 5 unč svežih listov špinače
- 8 unč veganskega nadomestka kremnega sira, zmehčanega
- 3/4 skodelice veganske majoneze
- Sol in sveže mleti črni poper po okusu
Navodila:
- Pečico segrejte na 375 stopinj F in razpršite 8-palčni kvadratni pekač s pršilom za kuhanje.
- V veliki ponvi, ki se ne vleče, segrejte olje na srednjem ognju. Dodajte čebulo in kuhajte, občasno premešajte, dokler se čebula ne zmehča in postane prosojna, približno 4 minute.
- Primešamo česen in kuhamo, mešamo, 1 minuto. Dodamo artičoke in polovico špinače, mešamo, da se združi. Dati na stran.
- Dodamo preostalo špinačo in še naprej kuhamo, pogosto mešamo, dokler špinača ne zveni. Odstavimo, da se ohladi.
- V veliki skledi z električnim ročnim mešalnikom stepemo sir in majonezo do gladkega.
- Mešanici špinače dodajte mešanico sira in premešajte, da se združi.
- Preliv položite v pripravljen pekač in pecite 30 minut oziroma do mehurčkov. Postrezite toplo.
Načrtujete zabavo Super Bowl? K temu dodajte svoj potop Meni za veganske zabave na Super Bowlu!
Več veganskih receptov
Surovi rezanci iz bučk s kremasto avokadovo omako
3 enostavni sorbiti, narejeni v mešalniku
Novi Dirty Dozen in Clean 15 sadja in zelenjave
