Pri tej pici je tako zabavno, da lahko prelive prilagodimo (tako kot hrenovko), saj jih dodamo, ko pride iz pečice.
Ali pa, če bi imeli to nedeljo Super Bowl pizza bar s čilijem in svojim gostom dovolili, da svoje pice napolnijo s čebulo, jalapeno, paradižnikom, papriko ali karkoli drugega, kar vam je všeč?
Ta pica je dobra tudi brez prelivov in postrežena s čili-sirastimi hrenovkami.
Odlične so tudi za izdelavo pred časom. Samo napolnite vnaprej pripravljene skorje za pico osebne velikosti s čilijem, sirom in narezanimi hrenovkami, nato pa jih segrejte tik pred postrežbo.
Rezine hrenovk najraje zapečem v ločeni ponvi, preden jih dam na pico, da bodo tako okusne, kot pri kuhanju na žaru.
In ne pozabite narediti dodatnega dela za kuharja.
Recept za pizzo s čili pasjo pso
Služi 2
Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 10 minut | Skupni čas: 20 minut
Sestavine:
- 2 vnaprej pripravljeni tanki skorji za pico osebne velikosti
- 1 (15 unč) čilija lahko z fižolom
- 2 hrenovki, narezani po širini
- 1/2 skodelice narezane mozzarelle
- 1/2 skodelice naribanega ostrega sira cheddar
- 1/4 skodelice sesekljane čebule
- 1/4 skodelice sesekljanega paradižnika
- 1 velik jalapeño, narezan
Navodila:
- Pečico segrejte na 375 stopinj F.
- Manjšo ponev segrejte na srednjem ognju in dodajte rezine hrenovke. Med kuhanjem premešajte. Pustimo kuhati, dokler stranice ne porjavijo (približno 4 minute). Odstranite z ognja in odstavite.
- Na velik pekač za pico položite skorje za pico.
- Čili razporedite po skorjah.
- Na vrh dajte rezine sira in hrenovke.
- Pečemo, dokler se čili ne segreje in se sir stopi (približno 10 minut).
- Postrezite, medtem ko je vroče, na vrhu pa čebulo, paradižnik in jalapeño.
Več zabavnih receptov za čili pse
Čili pasji pomfrit
Chili pasja omaka
Mini ugrizi psa s čilijem
