Na silvestrovo se najbolj vroči klub imenuje At-Home-in ima vse: pijače brez dna, priložnostna oblačila AF (beri: PJ in brez modrca), in vse predjed, ki bi si ga lahko kdaj želeli (in s tem mislimo na smorgasbord mesa in sirov ter krekerjev, namazov in namazov iz Trgovec Joe's). In čeprav imamo morda zabavo načrtovano za T, obstaja en del, zaradi katerega se moramo pošteno praskati po glavi: kaj naredimo in postrezite za večerjo na NYE za majhno, intimno praznovanje doma? No, zahvaljujoč Martha Stewart, zdaj imamo nekaj idej.
Za vašo zabavo v dvoje (morda tri, morda štiri), Stewart ima samo recepte ki jih domači kuhar ni le relativno enostaven za izdelavo, ampak je tudi dovolj dekadenten, da lahko zazvoni v novem letu. Tako kot vi smo tudi mi razmišljali o naročilu pice, ampak pridite! Vsi si zaslužimo, da si po preteklem letu privoščimo sline vreden domač obrok. Glede na to začnimo s Stewartovo jedjo iz pečenih piščančjih nog.
Pečene piščančje noge s čičeriko, olivami in zelenjavo
Ta enostaven obrok, ki ga navdihuje Mediteran, združuje vse vaše najljubše okuse, od koriandra in piščančjih nog s pomarančno lupino do pečene čičerike. Vse sestavine vrzi v ponev, peci nekaj ur in imaš sočnega piščanca, ki čaka, da ga požreš.
Pridobite recept.
Piščanec in Polenta Puttanesca se topi
Vam je všeč ideja, da postrežete piščanca, vendar raje ne porabite treh ur za kuhanje? Ni problema, odločite se za Stewartovo piščančje meso in polento puttanesco. Ta hitra in enostavna sirasta večerja, ki prelije omako puttanesca po nežnih rezinah polente in tankih piščančjih kotletih, se združi v manj kot pol ure.
Pridobite recept.
Prepražen črnomorski brancin s kaprami in omako iz zelišč
Z ribami, namočenimi v masleni omaki, ne morete zgrešiti-in Stewartov prepečeni črno-morski brancin s kaprami in omako iz zeliščno masla se ponaša prav s tem in še veliko več. Skupaj s kapri in svežimi zelišči za pripravo tega obroka za štiri potrebuješ manj kot 30 minut, pri izbiri rib pa imaš tudi nekaj prožnosti. Zares lahko pečete brancina, postrvi, škrganja ali katero koli luskasto belo ribo.
Pridobite recept.
Testenine iz rdečega vina
Seveda lahko za svoj najnovejši obrok združite dve najljubši skupini živil: rdeče vino in testenine. Stewartov 30-minutni "pijani" obrok iz testenin vsebuje tudi slano panceto in sir Pecorino Romano.
Pridobite recept.
In Stewart ima veliko več NYE obrokov med katerimi lahko izbirate - skupaj 31. Srečno NYE!
Preden greste, se odjavite naše diaprojekcije spodaj:
