Kraljevska poroka - Stran 2 - SheKnows

Sorodna zgodba. Chili Marthe Stewart postane bogat, krepkega okusa iz te skrivne sestavine

Caviar in Crème FraÎche BliniS

Naredi 24 blinisov

Sestavine

• 2 jajci
• 1 žlica granuliranega sladkorja
• 1/3 čajne žličke soli
• 1/2 skodelice večnamenske moke
• 2 1/2 skodelice polnomastnega mleka
• 1 žlica rastlinskega olja
• 1 žlica nesoljenega masla
• 1/2 skodelice kreme fraîche
• 2 žlici kaviarja

Navodila

1. Penasto stepemo jajca s sladkorjem in soljo; vmešajte moko in mleko, dokler zmes ni gladka.
2. Na ravnem žaru segrejte olje in na žar položite približno 2 do 3 žlice testa, testo naj se enakomerno razporedi in palačinke morajo biti precej tanke; pustimo kuhati približno 1 do 2 minuti na strani ali do zlate barve.
3. Blini odstranite z žara in vsakega prelijte z malo masla; nadaljujte, dokler ni vse testo skuhano.
4. Ko se blinji ohladijo, na vsako žlico položite žlico kremšnite in prelijte z žlico kaviarja.

Mousse iz dimljenega lososa

Naredi 8 do 10 obrokov

Sestavine

• 6 unč dimljenega lososa
• 2 žlici težke smetane
• 8-unčni kremni sir
• Limonin sok, po okusu
• Sesekljan koper po okusu
• Sesekljan drobnjak, po okusu
• Sol in poper, po okusu

Navodila

1. Lososa zmešajte v mešalniku do gladkega; vmešamo v gosto smetano in kremni sir do gladkega.
2. V skledo dajte mousse in vmešajte limonin sok, koper, drobnjak, sol in poper. Postrezite z majhnimi koščki toasta.

Tarti iz prekajene šunke in kozjega sira

Naredi 6 do 8 obrokov

Sestavine

• 1 ohlajeno testo za pito
• 2 skodelici majhne kocke šunke
• 2 žlici oljčnega olja
• 2 žlički sesekljanega rožmarina
• Svež mleti poper po okusu
• 3-unčni kozji sir, zdrobljen

Navodila

1. Testo razvaljajte na ravni površini; z majhnim okroglim rezalnikom za piškote izrežite 8 do 10 krogov v testu za pite in se pomaknite na pekač, prekrit z alufolijo.
2. Šunko prepražimo na olivnem olju z rožmarinom in poprom, dokler ne porjavi.
3. Pečico segrejte na 350 stopinj F. Medtem na vsak krog namažemo kozji sir in prelijemo s šunko; pečemo 15 do 20 minut oziroma dokler testo ni zlato in hrustljavo. Na vrh potresemo svež rožmarin.

Več o kraljevski poroki

Kraljevska poroka Sadna torta
Podrobnosti o kraljevski poroki
Tedensko kraljevsko poročno praznovanje

Pustite komentar

Komentarji so zaprti.