Rezanci v vsaki kulturi so hitra in enostavna hrana, ki zadovolji ljubitelje ogljikovih hidratov v vseh nas. Ti pikantni rezanci so slastno obloženi v začinjeni mandljevi omaki, premetani s pisano paleto zobnih zelenjav. To je a vegan recept za kosilo ali večerjo, ki ga lahko preprosto podvojite ali potrojite, če se zabavate ali preprosto želite dodatno vegansko udobno hrano v hladilniku.
Rezanci v vsaki kulturi so hitra in enostavna hrana, ki zadovolji ljubitelje ogljikovih hidratov v vseh nas. Ti pikantni rezanci so slastno obloženi v začinjeni mandljevi omaki, premetani s pisano paleto zobnih zelenjav. To je a vegansko kosilo ali recept za večerjo, ki ga lahko preprosto podvojite ali potrojite, če se zabavate ali preprosto želite dodatno vegansko udobno hrano v hladilniku.
Pikantni mandljevi rezanci
Služi 4
Sestavine:
-
t
- 8 unč fettuccini
- 1/2 skodelice korenja iz vžigalice
- 1/2 skodelice vžigalice rdeča paprika
- 1 skodelica snežnega graha
- 1/3 skodelice temnega sezamovega olja
- 1/2 skodelice mandljevega masla
- 3 žlice riževega vinskega kisa
- Sok in naribana lupina 1 limete
- 2 žlici tamarija
- Ščepec ali več zdrobljenih kosmičev rdeče paprike
- 1/4 skodelice sesekljanega svežega cilantra
- 3 zelene čebule, narezane (zeleni in beli deli)
- 1/4 skodelice grobo sesekljanih surovih mandljev
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Skuhajte fettuccine po navodilih na embalaži, v zadnji minuti kuhanja dodajte korenje, poper in snežni grah.
- Odcedite v cedilu in sperite s hladno vodo. Prenesite v veliko skledo.
- Medtem v majhnem kuhalniku zmešajte sezamovo olje, mandljevo maslo, kis, limetin sok in lupino, tamari in rdečo papriko. Mešajte do gladkega.
- Mešanico rezancev prelijemo z omako iz mandljevega masla, ki jo prelijemo v plašč.
- Primešamo koriander in zeleno čebulo. Med serviranjem okrasite z mandlji.
t
t
t
t
Bolj okusna veganska večerja recepti!
