Živijo; moje ime je Kristine in sem še vedno poskušam načrtovati svojega praznična zabava ki bo jutri. In ja, takoj sem izbruhnil v znoj, podoben mesnemu znoju, takoj ko sem spoznal, kako blizu sva zmenku. Čeprav imam načrtovan celoten meni, in jaz naredi imeti bistveno, kot so vino, jajčni jagode in Kiltlifter Four Peaks, ki se že hladi v hladilniku, manjka ena, bistvena sestavina zabave: praznični koktajl. »Ali naj se držim jajčevca s Skrewball-om? Je to dovolj? " Sem se vprašal. "Ali bi morali narediti tudi brusnico iz brusnice?" Možnosti so bile videti navidezno neskončne in počutil sem se kot v spirali - dokler Bosa Contessa zvezda Ina Garten je rešila dan z deljenjem svojega najljubšega počitniškega koktajla: stranskih prikolic s posušenimi češnjami.
"Če parafraziram Julijo Child:" Zabava brez koktajlov je le srečanje! "Je Garten na Instagramu zapisal skupaj s fotografijo praznične pijače, ki je potešila žejo.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Če parafraziram Julijo Child - "Zabava brez koktajlov je le srečanje!" Moje stranske prikolice s posušenimi češnjami so klasika staromodni koktajl s pridihom-delam jih s sveže stisnjenim limoninim sokom, konjakom in Grand Marnierjem, namočenim s konjakom posušene češnje. So sladki in trpki in popoln praznični koktajl!! Recept je na voljo na barefootcontessa.com prek povezave v mojem profilu.
Objava, ki jo je dal v skupno rabo Ina Garten (@inagarten) dalje
"Moje prikolice s posušenimi češnjami so klasičen staromodni koktajl s pridihom," je nadaljevala. “Naredim jih s sveže stisnjenim limoninim sokom, konjakom in Grand Marnierjem ter s konjakom namočenimi sušenimi češnjami. So sladki in trpki in popoln praznični koktajl!! ”
Gartenov Stranske prikolice po receptu posušenih češenj, ki daje dve pijači, je tako enostavno narediti. Vse, kar potrebujete, je - kot je omenila v svojem napisu - liker Grand Marnier, sveže stisnjen limonin sok in posušene češnje. Potrebovali boste tudi pravi konjak: konjak VS ("zelo poseben"), ne konjak VSOP ("zelo vrhunski stari bledi"). Solidna možnost je Courvoisier VS konjak ($24.99).
Nekaj limoninega soka prihranite za platišče, ki prav tako zahteva sladkor.
Za začetek boste želeli 60 sekund sušiti češnje v konjaku in mikrovalovni pečici. Nato v stresalniku združite ostale sestavine, pretresite 30 sekund (da, celih 30 sekund!) In precedite. Češnje nabodite na nabodalo in postrezite. Res je tako enostavno. In če jih vadite, preden pridejo gostje, ne boste samo naredili postopka brez napora, ampak jih boste navdušili, zagnati. Kar se mene tiče, bom svojemu zaročencu prepustil delo. Na koncu bom samo naredil nered.
