House Foods je svoji vse večji družini izdelkov pravkar predstavil svojo novo linijo Super Firm Tofu. Pakiran v beljakovinah in enostaven za uporabo, Super Firm Tofu je še posebej prijazen žaru in je na voljo v štirih vrstah: Super Firm Plain, Super Firm Cubed, Super Firm na žaru ter Super Firm česen in poper. Ta zeliščni recept za nabodala iz tofuja in paradižnika dajte na svoje vegan meni na žaru.
House Foods je svoji vse večji družini izdelkov pravkar predstavil svojo novo linijo Super Firm Tofu. Pakiran v beljakovinah in enostaven za uporabo, Super Firm Tofu je še posebej prijazen žaru in je na voljo v štirih vrstah: Super Firm Plain, Super Firm Cubed, Super Firm na žaru ter Super Firm česen in poper. Ta zeliščni recept za nabodala iz tofuja in paradižnika dajte na svoj veganski meni na žaru.
Tofu na žaru in zeliščni paradižnikovi nabodali
Recept prilagojen iz House-Foods.com.
Naredi 10 nabodala
Sestavine:
-
t
- 1 paket House Foods Super Firm Tofu
- 1 strok česna
- 1 velika šalotka
- 1/2 svežnja svežega italijanskega peteršilja
- 1/2 svežnja svežega koriandra
- 2 žlici rdečega vinskega kisa
- 1/2 žlice košer soli
- 1/2 čajne žličke sveže mletega črnega popra
- 1/4 čajne žličke kosmičev rdeče paprike
- 1-1/2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- 20 češnjevih paradižnikov
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Bambusova/lesena nabodala namočite v vodi 30 minut (nabodala iz nerjavečega jekla ne potrebujete namakanja).
- Predgrejte žar na srednje visoko.
- Tofu zavijte s papirnatimi brisačkami in položite na ploščo, ki je primerna za mikrovalovno pečico.
- Mikrovalovni tofu približno 1 minuto, da odstranite odvečno vlago.
- V kuhinjskem predelovalniku združite česen in šalotko ter jo hitro vrtite.
- Dodajte peteršilj in koriander v kuhalnik in ga še enkrat vrtite.
- Zeliščno mešanico prenesite v srednjo posodo. Primešajte kis, sol, črni poper, rdečo papriko in olje.
- Tofu narežemo na kocke enake velikosti kot paradižnik. Tofu in paradižnik damo v zeliščno mešanico, ki jo prelijemo v plašč.
- Na kolobarje izmenično položite 2 kocke tofuja in 2 paradižnika.
- Nabodala na žaru pecite 3 do 4 minute na vsaki strani ali dokler se ne pokažejo oznake žara. Postrezite vroče.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Bolj okusno veganski recepti za peko na žaru!