Pečeni piščančji prsti s sladko in pikantno omako - SheKnows

Pečenje piščančjih prstov spremeni hrustljavo najljubšo v zdravo večerjo, ki bo všeč tako mamicam kot otrokom.

Povezana zgodba. Poslušajte nas - zadnji recept za juho Marthe Stewart je pravzaprav kot nalašč za vroče poletne dni

Hrustljavi, pečeni piščančji razpisi

Pecite te preproste hrustljave piščančje peciva za lažjo in lažjo predstavo ocvrte klasike. Ne pozabite na ostro omako, ki dopolnjuje to jed, ki bo všeč celotni družini.

Služi 4

Sestavine:

Za piščančje razpise:

• 1 funt piščančjih ponudb brez kosti in kože
• 1 skodelica večnamenske moke
• 2 velika jajca
• 1/2 skodelice panko drobtin (krušne drobtine v japonskem slogu)
• 1 čajna žlička posušenega origana
• 1/3 skodelice drobno naribanega parmezana
• 1 čajna žlička soli
• 1/2 čajne žličke sveže mletega črnega popra

Za namakanje omake:

• 1/3 skodelice majoneze
• 1/3 skodelice kečapa
• 1 čajna žlička Worcestershire omake
• 1/2 žličke česnove soli

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F. Pekač obložite s folijo in na vrh folije postavite hladilno rešetko (glejte opombo).
click fraud protection
2. Postavite tri plitke mešalne sklede. Moko damo v prvo posodo za mešanje. V drugo posodo za mešanje dodamo jajca in jih rahlo stepemo z vilicami. V tretji posodi za mešanje zmešajte drobtine panko, origano, parmezan, sol in poper ter premešajte, da se združijo.
3. Vsak piščančji košček potopite v moko, nato v jajce in na koncu v mešanico panko, nežno pritisnite panko ob piščanca, da se temeljito premaže.
4. Piščančje pecivo položite na pripravljen pekač. Pečemo 20 do 30 minut, na sredini kuhanja obrnemo do zlato rjave barve in pečemo.
5. Medtem, ko se piščančja peka peče, naredite umazano omako tako, da skupaj zmešate majonezo, kečap, Worcestershire omako in česnovo sol.
6. Piščančja peciva postrezite topla z omako na strani.

Več piščančjih receptov

Piščančji fileti limone in origana
Grške piščančje pite na žaru s preprosto tzatziki omako
Enostaven pomarančni ocvrt piščančji rezanci