Dodajte malo pizzazz-a svojemu dolgočasnemu črnemu fižolu in ustvarite jed, polno začinjenih in okusnih dobrot.
Ocvrt fižol ni na vrhu mojega seznama mehiških prilog, ker bi na krožniku raje imel lepo oblikovan fižol. Če se lahko povežete, poskusite to okusno vegansko prilogo iz črnega fižola za naslednji mehiški obrok. Obožujem Calivirginovo vroče oljčno olje Jalapeno, ki daje tej jedi toploto, vendar ga lahko izpustite za različico brez toplote.
Črni fižol s paradižniki, posušenimi na soncu, in pomarančno lupino (Služi 8)
Sestavine:
- 2 pločevinki (15 unč) črnega fižola, sperite, odcedite
- 2/3 skodelice suhega paradižnika, pakiranega v olivnem olju, odcejenega, sesekljanega
- Cimet in sok 1 pomaranče
- 4 zelene čebule, narezane (zeleni in beli deli)
- 1/2 skodelice sesekljanega svežega koriandra
- 1 žlica balzamičnega kisa
- 1 žlica Calivirgin vroče deviško olje Jalapeno
- 1 žlica ali več običajnega ekstra deviškega oljčnega olja
- Sol in sveže mleti črni poper
Navodila:
Združite vse sestavine v veliki skledi in takoj postrezite ali ohladite, dokler ni pripravljeno za serviranje. Jed postrežemo ohlajeno ali toplo.
Več povezanih povezav
Paprika Čičerika Kuskus
Pečena banana ovsena kaša
Veggie Phyllo žepi
