Ljubitelji vina so v tej državi razvajeni s kakovostnimi kapljicami. Od vinogradov doline Hunter do hladnih podnebnih regij Tasmanije izberite vrhunska, nagrajena vina.
Avstralska vina imajo velik ugled po vsem svetu, naša poštena država pa je četrti največji proizvajalec vina v Sloveniji svetu - in z več kot 2000 etiketami vina in več kot 60 namenskimi vinskimi regijami po vsej državi bi to moralo biti ne presenečenje. Preberite seznam naših najljubših vinarskih regij in nekaterih najbolj priljubljenih vinskih etiket v državi, na katere morate biti pozorni.
Hunter Valley, NSW
Dolina Hunter, ki leži približno dve do tri ure severno od Sydneyja, je slikovita regija, ki privablja številne turiste in ljubitelji vina za enodnevne izlete in vikend. Če se razdelite na območja Zgornji in Spodnji Hunter, boste veliko dni našli veliko fantastičnih kletnih vrat, odprtih za javnost.
Dolina Yarra, Victoria
Le 45 kilometrov od CBD Melbourne je dolina Yarra dom več kot 150 kleti, vključno z nekaterimi najboljšimi blagovnimi znamkami v državi. Pinot noir in chardonnay sta najpogosteje posajeni sorti grozdja v Yarri, zato za degustacijo imejte oči odprte.
Dolina Barossa, Južna Avstralija
Manj kot dve uri vožnje od Adelaide je dolina Barossa ena izmed najboljših vinorodnih regij v državi. Ponaša se z več kot 80 kletnimi vrati in je idealno okolje za pridelavo rdečega vina, zlasti Shiraz in Cabernet.
Reka Margaret, Zahodna Avstralija
Reka Margaret, ki leži približno 280 kilometrov južno od Pertha, je dom nekaterih fantastičnih sort vina Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc in Chardonnay.
Nekaj najboljših vinskih oznak Oza
Rosemount Estate: Rosemount, ustanovljen leta 1969, se nahaja v dolini Hunter NSW in južni Avstraliji. Danes je to ena vodilnih vinskih kleti v državi s široko ponudbo kakovostnih kapljic.
Vina De Bortoli: De Bortoli Wines, ki velja za eno največjih zasebnih podjetij v Avstraliji, se je začelo leta 1928 in zdaj obsega tri kleti - dve v NSW in eno v dolini Victoria's Yarra. Poskusite sladko belo plemenito.
Domaine Chandon: Chandon s pridihom francoske dediščine v zadnjih 20 letih v Avstraliji proizvaja odlična vina.
Vina Peter Lehmann: Peter Lehmann, ki še vedno deluje samo na enem mestu v dolini Barossa, je ena najbolj cenjenih vinskih etiket v državi.
Wolf Blass: Nagrajena znamka Wolf Blass, ustanovljena leta 1966, deluje iz največje kleti v dolini Barossa. Je pomemben izvoznik vin v Združeno kraljestvo.
Peresniki: Ta oznaka proizvaja kakovostna vina že več kot 160 let, njen Penfolds Grange pa je postal eno najbolj znanih avstralskih vin.
Podjetje Hardy Wine: Hardy, ki je bil ustanovljen v južni Avstraliji v petdesetih letih prejšnjega stoletja, naj bi bil največje posamično vinogradniško podjetje na svetu.
Jakobov potok: Nekatere prve sorte grozdja v dolini Barossa so bile posajene leta 1847 ob bregovih Jakobovega potoka, oznaka pa še danes proizvaja fantastične kapljice.
Lindemanova vina: Lindeman's, ustanovljen leta 1843, zdaj deluje tako v NSW kot v Južni Avstraliji. Njegov Bin 65 Chardonnay naj bi bil največji avstralski izvoznik belega vina.
Ptica v roki: Ta klet Adelaide Hills je znana po specialnih vinih s hladnim podnebjem, kot sta modri pinot in semillon. (Ponujajo tudi odlične oljke in oljčno olje!)
Tyrrellova vina: Tyrrell's je s petimi vinogradi po vsej državi glavni izvoznik vina po vsem svetu. Njegov Vat 1 Hunter Semillon je ena izmed njegovih najbolj priljubljenih kapljic.
Deakin Estate: Z majhno, a vrhunsko vinsko karto ta viktorijanska klet ponuja okusno penečo bruto. Poskusite na naslednji ženski večer.
Yalumba: Kot ena najstarejših družinskih kleti v državi se je ta oznaka Barossa Valley začela leta 1847.
Več branja, povezanega z vinom
Najboljša kombinacija hrane in vina
Odkrijte Hrvaško: hvarsko vinsko doživetje
Kako narediti popolno poletno sangrijo
