Kuhanje za veliko množico - SheKnows

Sloppy joe sendviči so edinstvena ameriška jed, morda pa se jim le posreči: ti krepki, slastni sendviči počivajo po okusu in so nasitni kot glavni obrok! To je idealna jed za postrežbo na priložnostni zabavi ali druženju kadar koli v letu. Če želite slediti ameriškemu zgledu, naj bo to okusno recept vodi pot ...

Povezana zgodba. Ariel Young je po grozljivi nesreči Britt Reid končno doma, a čaka dolgo okrevanje

Kuhanje za množico

Če prirejate priložnostno druženje za veliko množico ljudi, bi bilo idealno, če bi ohranili preprosto hrano - in kaj bi lahko bilo preprostejše in manj mučno s polnjenimi sendviči? Ta recept je namenjen 50 ljudem, vendar lahko sestavine prepolovite, če gostite bolj intimno množico 20-25.

Neumne joe za 50 gostov

Sestavine:

• 5 kg pusto mleto goveje meso
•  4 velike bele čebule, narezane
• 3 velike zelene paprike, narezane
• 3/4 skodelice rjavega sladkorja
• 1/2 skodelice začinjene rjave gorčice
• 2 skodelici paradižnikove omake
• 1 pločevinka paradižnikove omake
• 3 skodelice vode
• 1/2 skodelice belega kisa
• 1/2 skodelice worcestershire omake
• 50 žemljic za hamburger

Metoda:

1. Goveje meso, čebulo in papriko razdelite na tretjine.
2. V veliko nizozemsko pečico postavite en del govedine, čebule in paprike.
3. Kuhajte, dokler meso ni rjavo, nato pa odstranite z žlico z režami. Ponovite s preostalimi serijami govejega mesa.
4. Vse goveje meso prenesite v velik pekač in dodajte preostale sestavine. Dobro premešajte.
5. Pekač pokrijemo in na majhnem ognju dušimo štiri ure, po potrebi dodamo še vodo.
6. Postrezite na hamburgerjih, z veliko servietami v pripravljenosti!

Sladica za množico

Morda ste svoje goste nahranili z okusnim obrokom, kaj pa sladica ?!

Najenostavnejša in najbolj okusna poslastica, s katero lahko nahranite množico, so piškoti, saj jih je enostavno narediti, jih je enostavno razdeliti in vas ne bodo ves dan priklenili na kuhinjsko klop. Pravzaprav vam sploh ni treba peči: preprosto obiščite pekarno v lokalnem supermarketu in izberite različne vrste piškotov. Običajno jih lahko kupite za ducat, zato se založite. Računajte vsaj 2-3 piškotke na gosta, saj se vedno splača imeti več kot manj.

Čiščenje po gneči

Čiščenje bi moralo biti vetrovno, če imate nekaj velikih košev za smeti, vidno postavljenih na več lokacijah po vašem domu in dvorišču. Ljudje ponavadi odvržejo svoje smeti, če vidijo koš, zato jih poskusite postaviti na območja z velikim prometom, vendar jih ne naredite preveč vidnih.

Kuhanje za množico

povezani članki

Spoznajte svoje sosede: Načrtujte potluck
Pisarniške božične zabave, kaj lahko in česa ne
Ideje za zimske koktajle