Snežni gorski piškoti - SheKnows

Namesto da udarjate po pobočjih, jih pojejte! Te čokoladne snežne gorske piškote brez peke je tako enostavno poskusiti kot zajčji hrib.

Povezana zgodba. Skrivnost čokoladnih piškotov Ina Garten je ta edinstven način peke

Naredite veliko serijo teh zabavnih snežnih gorskih piškotov za vaše naslednje smučarsko potovanje ali ustvarite zabavno, užitno gorsko verigo za zimsko zabavo na temo snega. V kombinaciji z lepo toplo skodelico vročega kakava bodo zagotovo najbolj okusne ozebline, kar ste jih kdaj imeli.

Recept za snežne gorske piškote

Približno 12

Sestavine in zaloge:

• 2 skodelici sladkorja
• 1/2 skodelice masla
• 1/2 skodelice mleka
• 1/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu
• 1/2 skodelice arašidovega masla
• 3 skodelice hitrega ovsa
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• 12 srednje velikih skodelic
• 12 majhnih plastičnih vrečk
• 6 unč zelenih sladkarij se topi
• Krtača ali čopič za pecivo, varen za hrano
• 1/4 skodelice sladkorja v prahu

Navodila:

Zberite svoje sestavine.

Plastične vrečke položite v skodelice, tako da v skodelici tvorijo obliko stožca z enim vogalom vrečke navzdol.

V veliki ponvi na štedilniku združite sladkor, maslo, mleko in kakav v prahu. Mešamo in segrevamo do vretja. Zmes pustimo vreti eno minuto. Odstranite z ognja. Dodajte arašidovo maslo, hitri ovseni kos in ekstrakt vanilije. Mešajte, dokler se zmes dobro ne poveže.

Žlice mešanice piškotov spustite v plastične vrečke in oblikujte gorske/stožčaste oblike. Količino zmesi v vrečkah prilagodite tako, da dobite želeno obliko in velikost. Pustite, da se piškotki ohladijo v vrečkah.

Po približno 5-10 minutah odstranite piškotke iz vrečk in jih po potrebi oblikujte. (Če so še rahlo tople, lahko bolje oblikujete svoje gore. Ko se popolnoma ohladijo in strdijo, z njimi ni mogoče manipulirati.) Položite na kos pergamentnega papirja.

Ko so piškotki popolnoma trdi, v mikrovalovni pečici stopite svoje sladkarije, jih mešajte in segrevajte v 30-sekundnih intervalih do gladkega.

S čopičem ali čopičem, varnim za hrano, pobarvajte spodnji del 1/3 gorskih piškotov s taljenjem zelenih sladkarij. Pustimo, da se posuši in strdi.

Vrhove gorskih piškotov potopite v sladkor v prahu, da naredite snežne klobuke.

Pokažite svoje gorsko območje, da bodo vsi uživali!

Več zimskih obrti hrane

Božičkovi piškoti Wiener dog
Piškoti z medenjaki, napolnjenimi s češnjami
Barviti 3D božični piškotki