Ta pečena kremšnita pita je kot nalašč za praznike. Z nadevom iz kremnega sira v skorji graham krekerja in češnjami, začinjenimi s kajenskim pridihom poper, vaši gostje na večerji se bodo vrnili za nekaj sekund (in morda tretjine - naredite dve, samo da boste varni).
Sorodna zgodba. Limeni sirni kolač brez peke Marthe Stewart je vrhunska sladica za začetnike
Prinesite to pito s kremnim sirom na naslednjo počitniško zabavo, na katero se boste udeležili, da svoje prijatelje presenetite. Ne pozabite prinesti recepta s seboj. Vprašali bodo!
Recept za kremo s sirom s kajenskimi češnjami
Donos 1
Sestavine:
Pita s kremnim sirom:
- 2 pakiranja (8 unč) sir Neufchatel, zmehčan
- 1/2 žličke pomarančne lupine
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 2 jajci
- 1 (9 palcev) skorja graham krekerja
Češnjev preliv:
- 1 (21 unč) nadeva iz češnjeve pite
- 1 žlica pomarančnega soka
- 1/2 čajne žličke medu
- 1 čajna žlička svežega ingverja (ali iz tube)
- 1/8-1/4 čajna žlička kajenskega popra
- 1/2 žličke črnega popra
- 1/2 žličke soli
- 1 ščepec nageljnovih žbic (neobvezno)
- 1 ščepec cimeta (neobvezno)
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- Sir Neufchatel, pomarančno lupinico, vanilijo in jajca zmešajte do gladkega (lahko so majhne kroglice sira).
- Zmes vlijemo v nepečeno skorjo graham krekerja.
- Pečemo 35 minut.
- Medtem v srednji skledi zmešamo vse sestavine za češnjev preliv. Ne prilagajajte okusov, saj se bodo po prelivu nekaj časa spremenili.
- Ko je pita pečena, jo odstranite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi. Nato pito in nadev čez noč postavimo v hladilnik.
- Naslednji dan (ali tik preden boste pripravljeni na postrežbo) poskusite preliv, da zagotovite pravo količino začimb. Dodate lahko še malo poljubnih začimb.
- Previdno z žlico prelijemo češnjev preliv. Postrezite hladno.
Več receptov za kremo s sirom
Recept za piškote iz granatnega jabolka
3 praznični recepti sira
Več receptov za sira
