Grški piškoti iz baklave - SheKnows

Baklava je klasična grška sladica. Pri pripravi smo si vzeli vse delo in jih spremenili v sladke male piškote!

Sorodna zgodba. Torte z arašidovim maslom z mehko postrežbo Marthe Stewart so kot zvitek pri tradicionalni rojstnodnevni torti

Baklava je klasična grška sladica, vendar lahko sestavljanje skupaj traja kar nekaj časa. Plast za plastjo luskavega filo testa in nadevom iz sladkih oreščkov. Namesto po tradicionalni poti smo preprosto vzeli okuse in jih spremenili v piškote! Preprost začinjen piškotek na vrhu z domačo medeno cimetovo kremo in žlico sladkanih medenih oreščkov. Okusno je in lepo!

Recept za piškote iz Baklave

Dobite 24 piškotov

Sestavine:

• 1 škatla bele mešanice piškotov
• 1/4 čajne žličke mletega klinčka
• 1/2 čajne žličke mletega cimeta

Navodila:

1. Torto pripravite v skladu z navodili na škatli. Med mešanjem dodamo zmlete nageljnove žbice in mleti cimet.
2. Torte spečemo po navodilih na škatli in pustimo, da se ohladijo.
3. Na vrh z glazuro in 1 čajno žličko orehovega preliva na piškotek.

Recept za zmrzovanje medenega cimetovega masla

Donos 1 skodelice glazure

Sestavine:

• 1 palica nesoljenega masla sobne temperature
• 3 žlice medu iz pomarančnega cvetja
• 1-2 žlički cimeta
• 1-1/2 skodelice sladkorja v prahu

Navodila:

1. V posodo električnega mešalnika dodajte nesoljeno maslo. Mešajte, dokler ne postane penasto, približno 3 minute.
2. Dodajte med in cimet ter premešajte.
3. Dodajte sladkor v prahu 1/2 skodelice naenkrat. Popolnoma se meša z vsakim dodatkom. Če se vam zdi, da je zmrzal predebel, ga preprosto razredčite s čopičem mleka.

Recept za mešani preliv iz oreščkov

Prinesite 1 skodelico oreščkov

Sestavine:

• 1/2 skodelice drobno sesekljanih orehov
• 1/2 skodelice drobno sesekljanih olupljenih pistacij
• 1/2 skodelice belega sladkorja
• 1/2 skodelice vode
• 2 žlički mletega cimeta

Navodila:

1. V ponvi z veliko strani dodajte vse sestavine in mešajte na zmernem ognju, dokler voda skoraj popolnoma ne izhlapi in oreščki niso prekriti z lepljivo omako. Ne kuhajte preveč, sicer bodo orehi, ko bodo sedeli, postali preveč trdi.

Več receptov za piškote

Recept za piškote iz jagodnega sira
Recept za piškote s kremo
Recept za piškote z jabolčno pito