Neprebojna kava je trenutno v mnogih krogih zdrave hrane. Nekaj znanosti je v ozadju, zakaj je neprebojna kava boljša od uporabe mlečne smetane s kavo: v bistvu zdrave maščobe, ki jih dodate (maslo s travo in Oktansko olje za možgane, če izdelujete uradne blagovne znamke) namesto smetane gori počasneje in sprošča enakomerno energijo, da se ne zrušite in tudi ne dobite treme.
Več:Dekadentne sladice iz neprebojne kuharske knjige, za katere ne moremo verjeti, da obstajajo
Zame je pri Bulletproof Coffee samo ena težava: sovražim način, kako ima ob kavi okus razčiščenega masla ali gheeja.
Torej, če tudi vi sovražite okus gheeja ali ste vegan, ki želi doma popraviti neprepustno kavo, je to za vas. Če imate deviško kokosovo olje, kavo in mešalnik, bo to zelo enostavno.
Več:20 predmetov, ki kažejo na vašo odvisnost od kave, je šlo predaleč
Preprost veganski neprebojni recept za kavo
Čas priprave: 2 minuti I Čas kuhanja: 5 - 10 minut I Skupni čas: 7 - 12 minut
Sestavine:
- 1 skodelica kave, črna
- 1 čajna žlička kokosovega olja
- Sladilo po vaši izbiri (neobvezno)
Navodila:
- Ko skuhate svojo najljubšo vrsto kave, jo prelijte v mešalnik.
- V mešalnik dodajte kokosovo olje, nato pa dodajte sladilo, če ga uporabljate.
- Mešajte, dokler ne postane penasto (in človek, se bo penilo!), Približno 30 sekund.
- Nalijte v izbrano skodelico. To je to!
To je tako preprosto in tako okusno-moj najljubši način pitja kave-vendar je najbolje, da z bolj kakovostnim ekstra deviškim kokosovim oljem (moje dobim pri trgovcu Joe's), ki resnično da vaš okus kavi.
Preden greste, se odjavite 37 zelenih smutijev in mešanic sokov, ki jih boste dejansko želeli piti.
