Ko gre za srečanja, si olajšajte stvari! Ta recept za mesne kroglice s počasnimi kuhalnimi koktajli je velikega okusa, a malo truda.

Povezana zgodba. Mini pice z pršutom Giada De Laurentiisa so neustavljivo ljubke in okusne

V tem letnem času se množica zbere iz skoraj vseh razlogov! Za naslednje druženje, ki ga boste gostili, preizkusite ta recept za mesne kroglice s počasnim kuhalnikom. Te mini mesne kroglice je enostavno narediti za lačno množico in imajo velik okus. Postrezite jih z omako na strani in hrustljavim italijanskim kruhom.
Recept za mesne kroglice s koktajlom v počasnem štedilniku
Naredi 24 mini mesnih kroglic
Sestavine:
- 1/2 kilograma govejega mesa
- 1 jajce
- 1/4 skodelice naribanega parmezana
- 1/4 skodelice začinjenih drobtin
- 1/4 skodelice sesekljanih gob
- 1/4 čajne žličke soli
- 1/4 čajne žličke mletega črnega popra
- 1/8 čajne žličke kosmičev rdeče paprike
- 1/8 čajne žličke posušene bazilike
- 1/8 čajne žličke posušenega timijana
- 2 skodelici pripravljene omake marinara
- 1/4 skodelice narezane čebule
- 1/4 skodelice narezanih črnih oliv
- 1 strok česna, mleto
- 2 žlički Srirache ali druge pekoče omake
- 2 žlički medu
- 1/8 čajne žličke kosmičev rdeče paprike
- 8 listov bazilike, narezanih na trakove, kot okras
Navodila:
- Pečico segrejte na 425 stopinj F. Pekač obložimo z alufolijo in odstavimo.
- V skledi združite mleto goveje meso, jajce, parmezan, gobe, začinjene drobtine, sol, črni poper, kosmiče rdeče paprike, posušeno baziliko in posušen timijan. Dobro premešajte z rokami.
- Mešanico govejega mleta oblikujte v 1-palčne kroglice in položite na pekač. Pečemo 16-18 minut ali dokler v notranjosti ni več rožnate barve.
- Počasi kuhalnik nastavite na visoko in mu dodajte omako marinara, čebulo, črne oljke, česen, Sriracho, med in kosmiče rdeče paprike. Premešamo, da se združi in omaki dodamo mesne kroglice.
- Prepričajte se, da so vse mesne kroglice prekrite z omako in kuhajte približno 2 uri.
- Postrezite okrašeno s trakovi bazilike, dodatno omako marinara ob strani in koščki skorjanega italijanskega kruha.
Poskusite te majhne, a mogočne mesne kroglice!
Več sezonskih receptov
Buča iz rozin z glazuro iz kremnega sira
Najboljše jesenske vegetarijanske jedi
Bučni humus v buči