Tako kot zgodnja pomlad prinaša valove poročnih poročil, tudi začetek decembra prinaša neskončna vabila na praznike. Letošnji trend je v tem, da preskočite večerjo s štirimi tečaji in namesto tega privoščite manjše ure koktajlov s težkimi predjedmi. Vendar ne mislite, da pomanjkanje predjedi pomeni bolj zdravo prehrano. Številne predjedi vsebujejo toliko maščob in kalorij kot hamburger z vsemi dodatki! Da bi se izognili prazničnemu povečanju telesne mase za pet kilogramov in še vedno uživali v sojinem predjedu, predložite eno od teh okusnih, zdravih aplikacij. Imajo tako dober okus, da nihče ne bo vedel, da imajo nizko vsebnost maščob!
Te slastne recepti za prigrizke bo hitro navdušil vaše prijatelje, družino in sodelavce. Poleg tega boste pri vsaki porciji, ki tehta le 100 kalorij, ostali elegantni in drzni v obleki z bleščicami.
Nabodala caprese namočena v poprovi vodki
Donos 12
Sestavine:
- 12 češnjevih paradižnikov
- 1/2 skodelice poprove vodke
- Približno 3 unče sveže mocarele, narezane na koščke
- 6 listov bazilike, prepolovljenih
- 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja za namakanje
- 1 žlica morske soli za namakanje
Navodila:
- Z vsakim paradižnikom nabodite nekaj luknjic in jih položite v skledo. Paradižnik prelijemo z vodko in pustimo stati vsaj dve uri.
- Ko je paradižnik gotov, ga odstranite iz vodke. Na nabodalo položite en paradižnik, ki mu sledi en kos sira in 1/2 lista bazilike. Ponavljajte, dokler ne napolnite nabodala. Nadaljujte z vzorcem, dokler ni pripravljenih vseh 12.
- Postrezite z olivnim oljem in morsko soljo za namakanje in uživajte!
Cr z nizko vsebnostjo maščob
sirna kroglica eam
Donos 12
Sestavine:
- 16 unč Neufchatel (ali kremni sir z nizko vsebnostjo maščob)
- 2 skodelici dela posnetega sira cheddar
- 6 velikih zelenih oliv brez koščic, narezanih
- 3 listi bazilike, drobno sesekljani
- 1-1/2 žlici italijanskih začimb
- 1 čajna žlička limoninega soka
- 1/2 skodelice sesekljanih orehov
- Korenje, krekerji in zelena za namakanje
Navodila:
- Skupaj zmešajte sir, olive, baziliko, italijansko začimbo in limonin sok. S sirom oblikujte kroglico in jo povaljajte v oreščkih, da popolnoma pokrijejo zunanjost.
- Postavite v folijo in pustite v hladilniku čez noč ali vsaj štiri ure.
- Ko se sirna kroglica ohladi, jo postrezite s sesekljano zelenjavo ali krekerji in uživajte!
Smučanje
nny odstranjena jajca
Donos 12
Sestavine:
- 6 jajc
- 1/3-1/2 skodelice grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
- 1 čajna žlička paprike
- 1/8 čajne žličke soli
- 1/4 čajne žličke popra
- Sveža bazilika kot okras
Navodila:
- Jajca dajte v velik lonec in prelijte z vodo. Zavremo vodo in jajca (približno štiri minute) in takoj odstavimo z ognja. Pokrijte ponev in pustite jajca stati vsaj 15 minut.
- Iz jajc previdno odstranite lupine. Vsako trdo kuhano jajce prerežite na pol in iztrgajte rumenjake; damo v srednjo skledo.
- Rumenjake, sol, poper in grški jogurt zmešajte skupaj. Če je zmes presuha, dodajte še grški jogurt. Z žlico zmešajte rumenjakovo zmes v vsako jajce. Potresemo s papriko in okrasimo s svežim listom bazilike. Uživajte!
Ostati suh in okusno jesti med prazniki nikoli ni bilo tako enostavno!
Več idej za recepte z nizko vsebnostjo maščob
Recepti za kremno juho z nizko vsebnostjo maščob
Jajčevec z nizko vsebnostjo maščob
Recepti za zdravo prehrano
