CDC opozarja potrošnike, naj se izogibajo romski solati - SheKnows

instagram viewer

Posodobljeno novembra. 27. 2018, ob 15. uri. ET: The Centri za nadzor in preprečevanje bolezni verjamejo, da so ugotovili vir nedavnega E. izbruh coli. Po mnenju a varnost hrane budna, romska solata iz osrednjih in severnih obalnih rastnih regij v Kaliforniji je (in je bila) odgovorna za onesnaženje, ki je zbolelo 43 ljudi v 12 državah. Medtem ko se romska solata z drugih območij - vključno s Floride, Mehike in Arizone - zdaj šteje za varno, je zvijača pri ugotavljanju njenega izvora. "Če romska solata ni označena z rejo pridelave pridelka, je ne kupujte, postrezite, prodajte ali jejte," je CDC dejal v varnostnem opozorilu.

martha stewart
Povezana zgodba. Martha Stewart je pravkar predstavila gurmansko linijo zamrznjene hrane in te jedi izgledajo privlačne

Izvirna zgodba, objavljena novembra. 21, 2018: Le nekaj dni pred največjim praznikom hrane v letu, Centri za nadzor in preprečevanje bolezni je izdal varnostno opozorilo, ki potrošnike opozarja, naj se izogibajo romski solati, saj je izdelek lahko povezan z nedavno izbruh coli.

Več: Tu so zdaj navedena vsa živila - vključno s Turčijo

"Potrošniki, ki imajo v svojem domu katero koli vrsto romske solate, je ne bi smeli jesti in jo zavreči, tudi če so jo pojedli in nihče ni zbolel," so sporočili iz CDC.

Opozorilo se nadaljuje: »Ta nasvet vključuje vse vrste ali uporabo romske solate, na primer cele glave romina, srca romaine ter vrečke in škatle mešanice solate in solat, ki vsebujejo romaine, vključno z baby romaine, spomladansko mešanico in Cezarjem solata. "

Restavracijam in trgovcem na drobno so svetovali, naj izdelka vsaj do nadaljnjega ne strežejo in ne prodajajo.

Obseg opozorila je zaskrbljujoč - in nenavaden. Večina obvestil o varnosti hrane in/ali odpoklicev je povezanih s posebnimi podjetji ali dobavitelji. Vendar to posebno obvestilo odraža negotovosti glede izvora kontaminacije, zaradi katere je 32 ljudi po vsej državi zbolelo.

Dobra novica je, da je bilo 13 bolnikov hospitaliziranih (eden z odpovedjo ledvic), vendar niso poročali o smrti.

Simptomi E. coli se običajno pojavijo tri do štiri dni po zaužitju kontaminanta, čeprav se lahko pojavijo že dva dni ali do osem dni po zaužitju. Večina bolnikov doživi boleče želodčne krče, krvavo drisko, slabost in/ali bruhanje; vendar glede na Klinika Mayo, nekateri sevi E. coli lahko povzroči potencialno usodno stanje, imenovano sindrom hemolitične uremije, kar lahko povzroči uničenje krvnih ploščic, nizko število rdečih krvnih celic in odpoved ledvic.

Več:Preverite svoj hladilnik: Vpoklicali so več kot 200 milijonov jajc

Če opazite simptome E. coli, se morate nemudoma obrniti na svojega zdravnika ali zdravstvenega delavca.