Ta čili je nujen za zabavo Super Bowl. Bogat mleti goveji čili je začinjen z vrsto okusov in piva! To jed smo prelili z ostrim sirom cheddar za dodaten okus.
Sorodna zgodba. Giada De Laurentiisov počasni štedilnik Chili Verde je popolna vegetarijanska jed za dan igre
Super Bowl je tu. Ste se odločili, kaj postrežete svojim gostom na dan igre? Ta začinjen čili na vratih prtljažnika je nujna jed za naše druženje Super Bowl in ni nič nenavadnega. Priporočam, da v tem čiliju uporabite kakovostne sestavine, saj je resnično pomembno, ko ga jeste. Ta recept bo na dober način spremenil igro!
Začinjen pivski pivski čili z receptom ostrega čedarja
Prilagojeno iz food.com
Služi 12
Sestavine:
Za čili
- 2 kilograma mletega fila
- 4 (15 unč) pločevinke fižola
- 4 stroki česna, mleti
- 1 velika sladka čebula, mleta
- 2 pločevinki (14-1/2 unč) v ognju pečenega paradižnika
- 2 (6 unč) pločevinke paradižnikove paste
- 1 pločevinka temnega piva (na primer Guinness)
- 1 skodelica močno kuhane kave
- 1-1/2 skodelice goveje juhe
- 1/2 skodelice medu
- 1/4 skodelice sladke čili omake
- 2 žlici omake za zrezek (na primer A-1)
- 1 žlica mlete kumine
- 1 čajna žlička mletega kajenskega popra
- Sol in poper, po okusu
Okraski (neobvezno)
- Kisla smetana
- Narezana zelena čebula
- Narezani jalapeños
- Nariban ostri sir cheddar (uporabil sem mešanico belega cheddarja in pomarančnega cheddarja)
Navodila:
- V počasnem štedilniku dodajte vse sestavine, navedene za čili, in dobro premešajte.
- Pokrijte in kuhajte (občasno premešajte) na visoki 4-6 ur ali na nizki temperaturi 8-10 ur, pri čemer pazite, da se je meso popolnoma skuhalo.
- Okrasite s kislo smetano, zeleno čebulo in ostrim sirom cheddar. Najbolje postrezite toplo.
Nasvet
Ni vam treba samo uživati v skledi. Dodajte ta čili hrenovkam, nachosu ali celo burgerjem.
Več idej za Super Bowl
10 najboljših Recepti za Super Bowl
Sir na žaru v obliki nogometa
Sladki koktajl Super Bowl