Vse te okusne pice so narejene z zelo edinstveno skorjo - rezino lubenice. To je odlična osnova za tri zabavne okuse: slane, sadne in sladke.
Recept za slano pico z lubenico
Ta pica je slana, slana in sladka naenkrat. Lubenica je sveža in sočna, kar odlično dopolnjuje slanost sira in sončničnih semen. Zaradi posušenih brusnic ima zabaven hrustljav kos iz sesekljanih pekanov in okusen žvečilni faktor. Zalivanje lubenice z balzamičnim kisom je odličen način, da dokončate to okusno pico.
Služi 7-8
Sestavine:
- 1 velika rezina lubenice
- 1/2 skodelice posušenih brusnic
- 1/4 skodelice sončničnih semen
- 1/4 skodelice sesekljanih pekanov
- 1/4 skodelice zdrobljene fete
- Pokapljajte balzamični kis
Navodila:
- Lubenico narežite na 7 do 8 kosov v obliki rezin za pico.
- Po vseh rezinah pice pokapajte balzamični kis.
- Enakomerno potresemo z brusnicami, sončničnimi semeni, sesekljanim orehom in feto.
- Takoj uživajte.
Recept za pico s sadno lubenico
To je zabaven način, da spremenite način prehranjevanja s sadjem in postane bolj razburljiv kot navadna sadna solata. Lubenica je polna svežega sadja, ki ga lahko prilagodite svojim osebnim željam. Borovnice na vrhu so zamrznjene, zato je ta pica odličen način, da se ohladite v zadnjih nekaj vročih dneh v sezoni. Poleg tega je zaradi te dodatne pice popolnoma neustavljiva.
Služi 7-8
Sestavine:
- 1 velika rezina lubenice
- 3 žlice medu
- 1/2 zrele nektarine
- 1/2 kivija
- 1/2 rdečega grozdja
- 1/4 skodelice zamrznjenih borovnic
Navodila:
- Lubenico narežite na 7 do 8 kosov v obliki rezin za pico.
- Med enakomerno razporedite po vseh rezinah lubenice.
- Nektarino narežemo na majhne koščke, kivi olupimo in narežemo na majhne koščke, rdeče grozdje pa prepolovimo.
- Enakomerno položite na lubenico. Zmrznjene borovnice dodajte rezinam pice.
- Takoj uživajte.
Recept za pico z lubenico
Kdo pravi, da je treba lubenico obleči na zdrav način? Zakaj iz tega ne bi naredili sladice? Ta pizza naredi prav to. Na rezine melone nalaga kremaste čokoladne tartufe, maslo in belo čokolado. S karamelno kapljico je ta desertna pica izvrstna.
Služi 7-8
Sestavine:
- 10 čokoladnih tartufov
- 1/3 skodelice mesnega čipsa
- 1/4 skodelice belega lubja, narezanega na majhne koščke
- Hersheyjev karamelni sirup
- Morska sol (neobvezno)
Navodila:
- Lubenico narežite na 7 do 8 kosov v obliki rezin za pico.
- Tartufe prerežite na pol in jih enakomerno položite na rezine pice.
- Po rezinah pice enakomerno potresemo mesne sekance in koščke belega lubja.
- Po rezinah lubenice pokapljajte karamelni sirup in po želji po karameli potresemo morsko sol.
Več receptov za lubenice
Lubenin žar s sadnimi kebabi
DIY sodček za koktajle iz lubenic
Recepti lubenic kot nalašč za poletje
