Tako se naše sanje o dostavi hrane na dom pogosto porušijo. Vsi smo bili tam: bil je dolg dan, omare so gole in nič ni tako privlačno kot topel obrok, ki ga je skuhal nekdo drug in nam ga prinesel pred vaš prag. Brez nakupovanja, brez kuhanja, brez težav. Dokler ne gre čisto po načrtih.
Curry ni vroč. Pizza ima napačen preliv. Ali pa stvar traja preveč prekleto dolgo, da pride.
Vendar to niso težave za stranke nove storitve dostave hrane na zahtevo v London. ProntoPoslovni model je preprost: vse jedi so narejene iz nič, samo iz svežih sestavin in so dostavljene brezplačno (brez minimalne porabe) v 25 minutah po oddaji naročila. Da bi bilo še bolj posebno, vsi kurirji Pronto nosijo metuljček. Ljubko.
Storitev Pronto je tako hitra, da sta ustanovitelj James Roy Poulter in njegova ekipa morali prepričati stranke, da je res tako dobra - in enostavna - kot se zdi. Zdi se, da Londončani zaupajo Poulterju in njegovim soustanoviteljem Simone D'Amico in Lukasu Dolezalu. Kljub temu, da nikoli nimajo proračuna za trženje, prejmejo na tisoče naročil na mesec in ponavljajoče se poslovanje je ogromno: 92 odstotkov strank, ki so naročile julija, so se avgusta odločile, da bodo naročile znova.
Več: Dekapiranje hrane je najbolj vroč nov trend hrane
Kaj je torej na meniju v Prontu? Prva stvar, ki mi je padla v oči na spletnem mestu, je zdrav piščančji burger: »Piščančja prsa na metulju na žaru, bivolja mozzarella, paradižniki, porjavljeni na soncu in zeleni pesto, nabrani visoko v cvetu in postregli z obilno solato s špinačo in sladkim krompirjem. Pri 8 £ je veliko manj, kot bi za podobno jed plačali v londonski restavraciji (in če je verjeti, da je hype tako okusen dobro).
Pusto jagnječje mesne kroglice (9 funtov) so prav tako mamljive: »Nežne ročno narejene jagnječje mesne kroglice, postrežene v slastni, sveži češnjevi paradižnikovi omaki. Postrežemo s prilogo bučk na žaru in posteljo iz mešanega divjega riža. Končal s svežimi zelišči in feto (sic). "
S samo šestimi glavnimi jedmi (solata falafel quinoa je edina vegetarijanska možnost) in tremi sladicami je veliko možnosti za širitev, kar je verjetno del načrta, ko bo podjetje je zaradi tri milijona funtov sredstev, ki jih je trojica zbrala pri londonskih kapitalskih vlogah, vključno s podjetji Playfair Capital, Seedcamp, londonskim skladom za so-naložbe in ustanoviteljem The Next Web Patrickom Deom. Leive.
Več: 24 citati, ki dokazujejo, da niste edini, ki obožujete hrano
Pri spletnem meniju mi je všeč, da so za vsako jed na voljo izčrpne informacije, vključno s celotnim seznamom sestavine z alergeni poudarjene s krepko, hranilno vrednostjo in odstotkom vnosa kalorij na dan.
Več piškotov za piškote dobi Pronto, ki vse svoje sestavine nabira lokalno v Londonu in poskuša zmanjšati njihove odpadke tako, da ostanke hrane ob koncu dneva da lokalnim dobrodelnim organizacijam.
Žal nisem v Londonu, zato ne morem preizkusiti 25-minutne obljube dostave. Pronto bi se lahko odlično predstavil po Združenem kraljestvu - upajmo, da se bo to zgodilo in se lahko znebimo strahu pred mokrimi picami in hladnim curryjem.
Več: Sveča je del vašega obroka v tej londonski restavraciji - ja, res
