Ni mogoče zanikati, da je sladkor skoraj v vsem, kar jemo in pijemo, od naravnih sladkorjev do dodanih sladkorjev.
Kot mama dvojčkov in blogerka o zdravi hrani poskušam biti zelo pozorna na to, koliko sladkorja zaužijemo; vendar to ne pomeni, da mojim otrokom zavračajo sladke dobrote. Še vedno dobijo piškote in sladoled tako kot vsi drugi otroci, vendar berem svoje etikete in izbiram izdelke z manj sladkorja. Pravzaprav priporočam, da si pripravite svoje dobrote in prigrizke, ker potem sami nadzirate sestavine v njih. V preteklosti sem izdeloval lastne granole, sladkane z medom, piškote z avokadom in sladoled iz samo zamrznjenih mešanih banan.
Tokrat sem vključila dekleta in z novo smo se zabavali z želatino z nizko vsebnostjo sladkorja Tropicana Trop50 pomarančni sok. En obrok napitka iz pomarančnega soka Trop50 je 50 odstotkov manj sladkorja in kalorij kot pomaranča sok, narejen iz pravih svežih pomaranč in brez umetnih sladil, in je seveda odličen vir Vitamin C. Rada vključujem svoje otroke v kuhinjo in jih učim, kako pripraviti različna živila. To gradi njihovo zaupanje, jim daje občutek dosežka in, kar je najpomembneje, mi omogoča, da z njimi preživim kakovosten čas. Z izdelavo lastne želatine s Trop50 smo odpravili umetna sladila in barvila za živila.
Seveda vedno iščem priložnost za ustvarjalnost, ne glede na to, kako preprosti so recepti. Pravzaprav imam raje preproste recepte z zdravimi sestavinami. Za kalupe sem se odločil uporabiti pomaranče. Prerezala sem jih na pol, zajebala notranjost in vanjo vlila našo želatinsko mešanico.
V eni uri je bila naša pomarančna želatina gotova - in kot vidite, so jih dekleta imela rada! Ko sem jih vprašal, kakšen je okus, so zavili z očmi in rekli "pomarančni sok seveda!" Tam imate, zabavno, nizkokalorično sladico z nizko vsebnostjo sladkorja z uporabo Trop50, ki jo bodo vaši otroci uživali v pripravi in prehranjevanje.
Recept za želatino iz pomarančnega soka
Sestavine:
- 2 skodelici Pomarančni sok Trop50
- 2 paketa želatine brez okusa
- ½ skodelice tople vode
Navodila:
- V majhni ponvi zavremo vodo in vmešamo želatino v prahu.
- Mešajte in mešajte, dokler se prašek ne raztopi v vodi.
- Odstranite z ognja in nalijte 2 skodelici pomarančnega soka Trop50.
- Mešanico vlijemo v posamezne skodelice ali zabavne modelčke.
- Damo v hladilnik za vsaj 1 uro, da se strdi.
Ta objava je del sponzoriranega sodelovanja med Trop50 in SheKnows