Nežna pečenka, robusten modri sir, sladko posušene brusnice in paprika rukola, zvite v enem.
Sorodna zgodba. Martha Stewart je z vami delila enostaven italijanski recept, s katerim se boste lahko rešili poletne krize pri kuhanju
Okusnost, ki se dogaja pri vsakem zalogaju tega ovoja, je čudovita. Vsak okus dopolnjuje drugega. Tortilja iz pšenične moke je trdna, a lahka in se lepo drži v hladilniku, kar odlično deluje pri pripravi oblog pred časom. Ta okus izvira iz posebne trgovine s sendviči in samo pomislite, da ga lahko pripravite v svoji kuhinji.
Recept za pečenko, modri sir in brusnični zavitek
Služi 2
Sestavine:
- 2 žlici majoneze
- 3 žlice zdrobljenega modrega sira
- 3 črtice mletega črnega popra
- 2 črtici soli
- 2 veliki tortilji iz pšenične moke
- 2 obroka tanko narezane pečenke
- 2 žlici posušenih brusnic
- 1 skodelica rukole
Navodila:
- V manjšo skledo dodamo majonezo, zdrobljen modri sir, poper in sol. Sestavine zmešajte skupaj.
- Tortilje iz moke položite na krožnik ali desko za rezanje in na vsako tortiljo razporedite mešanico majoneze. Med robovi tortilj in območjem z mešanico majoneze pustite približno 1 cm prostora.
- Na mešanico majoneze položite rezine pečenke.
- Na suho pečenko enakomerno dodamo posušene brusnice in rukolo.
- Desno in levo stran tortilje prepognite približno 2 cm.
- Sprednjo stran tortilje tesno zavijte na zadnjo stran tortilje.
- Zavitek prepolovimo pod rahlo diagonalo in postrežemo.
Več receptov za zavijanje
Kremasti puran obloga cheddar BLT
Hitro in enostavno piščančje obloge
Havajski piščančji zavitki
