Družina Gaines počne skoraj vse skupaj, od dobrodošlice novorojenih kozlic na kmetiji do postavitve hiš, ki sta jih Joanna in Chip obnovili na dragi smrti Zgornji del za pritrditev. Toda ena od njihovih družinskih tradicij je nekoliko bolj nekonvencionalna - skupaj praznujejo valentinovo. Namesto da bi bili to romantični prazniki samo za družinske starše, vsa ekipa sodeluje. Načrt otroškega menija in večerja, Chip je zadolžen za žar, Joanna pa kraljuje za sladico. Letos je naredila dekadentno francosko svileno pito, enega od receptov iz njene prihajajoče kuharske knjige Tabela magnolije, zvezek 2, in čeprav se vse o tem sliši okusno, nas skorja čokoladnih piškotov resnično slini.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Pred nekaj leti sva z @chipgaines postala tradicija, da Valentinovo preživimo z otroki. Ostanemo doma, se oblečemo in skuhamo domišljijski (in očitno neurejen) obrok. Poleg tega je bil to dober izgovor, da sem iz svoje NOVE kuharske knjige naredil nekaj stvari - miza magnolije, 2. zvezek! Delim enega mojih najljubših receptov za sladice + kupite knjigo v prednaročilu na magnolia.com/blog. #MagnoliaTableCookbook
Objava, ki jo je dal v skupno rabo Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) naprej
Za tiste, ki ne veste, je francoska svilnata pita v bistvu čokoladna kremna pita. Ta zahteva domač čokoladni nadev, ki je veliko bolj dekadenten in okusen kot uporaba čokoladne mešanice čokoladnega pudinga. Nadev stepemo in zložimo s stepeno smetano, zato ima lahko, zračno teksturo, podobno čokoladnemu pene. Na koncu pito prelijemo z oblakom stepene smetane in čokoladnimi ostružki, čeprav jo pogosto postrežemo v tradicionalni skorji iz maslene pite, Joanna Gaines odločila, da bo njena z okusom čokoladne skorje še bolj okusna.
Za pripravo skorje boste morali vzeti v roke nekaj čokoladnih piškotov. Lahko so precej drage, vendar nam zaupajte, ko rečemo, da zaradi intenzivnega kakavovega okusa, ki ga prinesejo v recepte, postanejo popolnoma vredni razmetanja.
Piškote damo v kuhalnik s sladkorjem in maslom, nato jih stisnemo v pekač in predhodno spečemo. Ko se skorja ohladi, lahko vlijete nadev iz čokoladne pite.
Tukaj je - dvojna čokoladna francoska svilnata pita, ki jo bo navdušila vsa družina. Če je to le skrivnostni vrh vrst receptov v prihajajoči Joannini kuharski knjigi, komaj čakamo, da ga dobimo v roke, da bomo lahko odkrili ostalo!
Naše poslanstvo pri SheKnows je opolnomočiti in navdihniti ženske, pri čemer predstavljamo le izdelke, za katere menimo, da vam bodo všeč tako kot mi. Upoštevajte, da če kupite nekaj s klikom na povezavo v tej zgodbi, bomo morda prejeli majhna provizija od prodaje in trgovec na drobno lahko prejme nekatere revizijske podatke za računovodstvo namene.
