Boston, známy miestnymi špecialitami-vrátane čerstvých morských plodov, miestnych jabĺk a remeselného medu-a domovom piva Samuel Adams a stále obľúbenejšej čokolády Taza, je rajom milovníkov jedla!
Užite si pár dní v Bostone objavovaním pamiatok, zvukov a úžasného jedla, ktoré môže ponúknuť. Toto mesto na východnom pobreží ponúka nielen jedny z najlepších morských plodov, aké kedy ochutnáte, ale je to aj mekka jedla pre malé dávky remeselných výrobkov.
Kde zostať
Ak hľadáte hotel v takmer ideálnom mieste, pozrite sa na Hotel Nine Zero. Tento butikový hotel sa nachádza v srdci centra Bostonu a oproti Bostonu Commons a je obklopený niektorými z najlepších v meste reštaurácie, obchody a divadlá. Kúsok od vrchu Beacon Hill sa môžete prechádzať a obdivovať domy vo federálnom štýle a perfektnú prechádzku po večeri.
Hotel je vhodný pre pobyt s domácimi zvieratami a vo vstupnej hale sa každý deň koná hodinu vína, kde sa môžete stretnúť s inými hosťami a dať si ich skvelé odporúčania reštaurácie od concierge alebo si len oddýchnite po dlhom dni nakupovania na ulici Newbury Street.
Čo robiť
Kedykoľvek ste v meste na niekoľko dní, objavovanie miestneho jedla je najlepší spôsob, ako začať objavovať. Potravinové výlety sa pohybujú od rýchlej dvojhodinovej prechádzky po krčme až po celú päťhodinovú prehliadku miestneho susedstva. Odhlásiť sa Boston Foodie Tours, ktorú vedie miestna Bostonianka Audrey a jej tím gurmánov. Či už je to prehliadka Faneuil Hall a North End (Malé Taliansko) alebo prehliadka Beacon Hill a Back Bay, ochutnáte rôzne dobroty a zacvičíte si, pretože pri každom turné prejdete približne dve míle.
Nechcete ísť na oficiálne turné (aj keď ho rozhodne odporúčame)? Vyhľadajte v meste stále populárnejšie potravinárske nákladné autá a venujte im pár hodín prechádzky a ochutnajte ich ponuky. Nákladné autá sú neuveriteľne rozmanité a niektoré z našich obľúbených sú:
- Bon Me: Uchopte klasický sendvič Bon Me a popíjajte pikantnú zázvorovú limonádu.
- Label Food Lab: Organické a vegetariánske výrobky vyrobené od začiatku. Skúste cícerovú placku.
- Gurmánsky grilovaný syr Roxy: Každý z grilovaných syrových sendvičov vás ohromí!
Kde sa najesť
Hľadáte, ako dopriať výnimočnému niekomu šesťchodové vynikajúce jedlo? Park č. 9 so šéfkuchárom Barbarou Lynchovou je miesto, kde sa môžete vydať von. Nielenže sa s vami bude kráľovsky zaobchádzať, ale aj jedlo je úžasné. Nenechajte si ujsť gnocchi plnené slivkami s foie gras, mandľami a vin santo, veľmi obľúbené jedlo.
Poeova kuchyňa v bare a grile Rattlesnake je reštaurácia, v ktorej sa treba zastaviť na neskorú nočnú zábavu. Kuchyňa je otvorená do 1:30 hod., To znamená, že si môžete dať burrito alebo jalapeño vyprážané kura skôr, ako sa vyberiete do postele po príliš veľkom množstve nápojov v meste.
Máte chuť na sladké? Zastavte pri všetkých štyroch a urobte z toho cestovné riešenie Múka pekárne. Po celom meste je niekoľko miest s kompletným menu, vrátane raňajok, šalátov a sendvičov, ako aj sladkých dobrôt, ako sú sušienky, koláče a koláče. Náš osobný favorit? Lepkavé žemle sú zaliate lepivým karamelom a opečenými pekanmi.
Ak ste milovníkom histórie a máte radi aj jedlo, Union ustrice je najstaršia reštaurácia v Bostone a najstaršia reštaurácia s nepretržitou prevádzkou v USA, otvorená pre stravníkov od roku 1826. Uistite sa, že si objednáte misku škeble podávanú s kukuričným chlebom.
Viac o cestovaní
Sprievodca jedlom po vinici Marthy
Sprievodca jedlom do Las Vegas
24 hodín v Londýne
