Talianske vína môžu byť výzvou naučiť sa. Krajina má 20 regiónov a mnoho rôznych hrozna. O hrozno sa však nebojte. Pohodlne sa usaďte a vychutnajte si vína pre ich chuť a osobnosť priateľskú k jedlu. Zistíte, že učenie sa o geografii Talianska s pohárom víno je skutočným potešením
Život po pinot grigio
2008 Botromagno Gravina: Táto biela z Apúlie, päty talianskej čižmy, je ideálna pre tých, ktorí majú radi svetlo biele vína s veľkou chuťou. Je to osviežujúce, svieže a báječné.
2010 Taburno Falanghina: Falanghina je pôvodné hroznové víno z Kampánie na juhu Talianska. Táto plnšia biela osloví milovníkov vína, ktorí majú radi zrelé citrusové chute. Kyslosť z neho robí perfektnú kombináciu jedál, ale je skvelá aj sama o sebe. Vaši priatelia milujúci biele víno vám poďakujú za to, že ste ich zoznámili s týmto skvostom.
2008 Greco Filu Bianco: Táto komplexná, takmer slaná biela farba z vás urobí milovníka bieleho vína, aj keď to bežne preferujete
červené vína. Stredne telový, bohatý a okrúhly, obstojí pri jedle a môžete si ho vychutnať aj samostatne. Zatvorte oči a dostanete sa na juh Talianska so slnečnými a olivovými sadmi.2010 Pra Soave Classico: Toto biele víno je osviežujúce, kvetinové biele so smotanovou textúrou a je perfektné k vaječným jedlám alebo polievkam a cestovinám so smotanou. Mäkkosť jeho textúry ho robí perfektným aj samotným.
Červené, červené víno
2009 Cantele Primitivo: Jemné a hladké toto šťavnaté červené víno z Apúlie je dokonalým úvodom do južných talianskych červených vín. Jedlo priateľské k jedlu a ľahké pitie, zapôsobí na každého.
2009 Livelli Salice Salentino: Akonáhle ochutnáte toto stredne plné červené víno z talianskeho juhu, budete ho chcieť podávať so všetkým. Vďaka svojej kyslosti a štruktúre je perfektným párom pre celý rad jedál, ale milovníci vína ju milujú aj samostatne. Hľadaj to!
2009 Tormaresca Neprica: Táto lahodná a ľahko pitná zmes Negroamaro, Primitivo a cabernet sauvignon je jedným z najlepšie strážených tajomstiev vinárskeho sveta. Je to potešenie z davu a perfektné pre mnoho jedál-talianskych alebo iných.
2009 Nero d'Avola: Vďaka tomuto sicílskemu červenému si budete chcieť kúpiť lístok do Talianska, aby ste videli miesto, odkiaľ toto vynikajúce víno pochádza. Ovocné, ale aj vyvážené, toto stredne plné červené víno z vás urobí obľúbeného medzi vašimi priateľmi.
2009 Brigaldara Valpolicella: Toto pikantné, zemité ľahké červené víno zo severovýchodného Talianska je ideálnym spôsobom, ako začať akúkoľvek večeru. Dobre sa kombinuje s predjedlami a ľahkými cestovinami a rizotom. Zvodné a hladké, stane sa vašim okamžitým obľúbencom.
Rosato je
2010 Cantelle Negroamaro Rosato: Poponáhľajte sa a vyskúšajte toto víno, než ho svet objaví. Jedno z najlepších rosé v Taliansku je dobre štruktúrované a plné osobnosti. Podeľte sa o toto víno s ostatnými len vtedy, ak ich máte naozaj radi!
Či už ste fanúšikom bieleho vína, červeného vína alebo ružového vína, obráťte sa na Taliansko na lahodné a cenovo dostupné vína! Pozdrav!
Viac od Viktorije Todorovskej
Olivový olej: Tajomstvo varenia s extra panenským olivovým olejom
Dokonalé párovanie talianskych jedál a vína
Talianske vína na prázdniny