Organizovanie večierkov je zábavné, ale buďme úprimní - môže to byť aj veľmi stresujúce.
Ale nemusí to byť. Keď sa naučíte tieto jednoduché párty hacky, pochopíte, že zábava doma je jednoduchšia, ako ste si kedy predstavovali.
1. Nemáte stroj na ľad? Žiaden problém
Ak vaša mraznička automaticky nevytvára ľad a nechcete si ich kúpiť v obchode, naplánujte si to vopred! Začnite niekoľko dní pred večierkom pripravovať ľad v miskách na kocky ľadu a potom prázdne kocky do veľkej nádoby mrazničke. Kým sa vaša udalosť skončí, mali by ste mať dosť na to, aby ste vydržali celú noc.
2. Alebo ľad úplne vynechajte
Ľad môžete preskočiť v prospech niečoho slávnostnejšiehoako mrazené hrozno, bobule alebo dokonca kolieska citrónu a limetky. Nápoje zostanú studené a budú vyzerať báječne.
3. Na krájanie riadu používajte určené poháre
Keď sa po večierku stretnete so stenou riadu, môže sa stať, že už nikdy nebudete chcieť hostiť. Vyhnite sa pretečeniu drezu použitím vínnych kúziel,
tabuľová farba alebo fixkou na suché mazanie, aby si každý hosť mohol nárokovať jeden pohár na celú noc, namiesto toho, aby si zakaždým dal drink, si dá nový.4. Namiesto krúžkov na obrúsky použite washi pásky
Obrázok: lainea/iStock/360/Getty Images
Chcete, aby vaše látkové obrúsky pôsobili mimoriadne slávnostne? Použite vaša obľúbená washi páska ako obrúskové krúžky. Môžete ich zladiť so zvyškom dekorácie alebo použiť kontrastný vzor a farbu, aby vaše nastavenia stolu skutočne vynikli.
5. Nechajte svoje kvety pôsobiť sviežo
Na jedálenskom stole nevyzerá nič horšie ako zvädnuté kvety. Ako ich teda môžete udržať čerstvé? Stonky kvetov prerežte šikmo, aby absorbovali viac vody. Pokúste sa kúpiť kvety v deň večierku, a ak nemôžete, uistite sa, že vodu osviežujete každý deň. Kvety môžete tiež nechať niekde chladné, napríklad v suteréne alebo v mudrci, kým neprídu vaši hostia, aby nevädli. Nestojí to za stres? Skúste vyrobiť kytica kvetov filtra kávy namiesto.
6. Uľahčite používanie kúpeľne
Nič nezruinuje vašu párty náladu, ako používať hostiteľovu kúpeľňu iba vtedy, aby sa vaše podnikanie po spláchnutí zdržalo v miske. Ak je váš záchod vôbec komplikovaný, urobte roztomilý malý nápis s pokynmi na umiestnenie do kúpeľne, aby vaši hostia nemuseli mať žiadnu chvíľu ochromujúcej paniky. Rovnako tak, zásuvný osviežovač vzduchu alebo sprejová fľaša na veci, ktoré sú umiestnené na ľahko prístupnom mieste, zaistia vašim hosťom oveľa pohodlnejší pocit z toho, čo sa môže na toalete zísť. Mať po ruke roztomilý košík dámskych hygienických potrieb tiež nie je zlý nápad.
7. Vytvorte rozvrh večierkov
Vopred si pripravte plán prípravy jedla a večierkov, aby sa všetko, čo musíte splniť, stihlo včas. Môže to začať niekoľko dní od dátumu večierky a zahŕňať všetko od nakupovania potravín, zoznamu skladieb tvorba a čistenie, príprava zeleniny a zasúvanie hlavného jedla do rúry pred hosťami prísť. Nie je na škodu určiť si stanovený čas na večeru - hodina koktailov a aplikácií pomôže nastaviť náladu a potom stanovený čas večere pomôže večernému pokroku prirodzeným spôsobom (a bude pôsobiť na hostí, aby prišli včas).
8. Prestierajte sa večer predtým
Snívate o prepracovanom stolíku? Doprajte si čas na vytvorenie svojho majstrovského diela prestieranie večera v noci. Budete môcť vytvoriť požadovaný vzhľad bez toho, aby ste museli panikáriť nad všetkými ostatnými úlohami na večierku.
9. Nenechajte svojich hostí chodiť naboso
Ak máte zásadu „bez obuvi“, buďte k svojim hosťom ohľaduplní a dajte im našuchorené ponožky alebo papuče, aby nemuseli chodiť naboso celú noc. Nie je nič, čo by ma viedlo k lepšiemu sebavedomiu, ako sa starať o páchnuce nohy na večierku alebo, čo je horšie, nechať v lete spotené stopy na drevenej podlahe! Zmiernite všetky starosti svojich hostí tým, že im poskytnete čistú a pohodlnú obuv.
10. Prehrávať hudbu
Každá párty by mala mať hudbu, ale je obzvlášť dôležitá, ak pozývate partiu ľudí, ktorí sa nepoznajú. Hudba zaplní všetky trápne tichá, pomôže hosťom cítiť sa v pohode a môže tiež pomôcť prehlušiť rachot hrncov a panvíc v kuchyni, ak príprava večere začne byť chlpatá. Vytvorte si vopred zoznam skladieb Spotify alebo sa spoľahnite na naparujúcu sa rozhlasovú službu ako Pandora alebo Songza a nájdite perfektné melódie, ktoré zodpovedajú nálade vašej oslavy.
11. Zabite svetlá
Je pravdepodobné, že horné svetlá vo vašom dome sú príliš jasné. Ak máte stmievač, nastavte svetlá na príjemnú žiaru. Ak nie, skúste použiť žiarovky, nie drsné stropné svetlá, alebo navlečte rozprávkové svetlá, ktoré dodajú extra slávnostný nádych. Zábavné a efektné sviečky môže to byť tiež príjemný dotyk, ale ak vám robí starosti ten otvorený plameň v kombinácii s vašim originálnym kokteilom, môžete sa rozhodnúť aj pre LED sviečky.
12. Podávajte luxusnú vodu pre milovníkov večierku
Je to jednoduché, ale môže to urobiť veľký dojem. Džbán vody naplňte nakrájanými uhorkami a plátkami mäty alebo citrónu a jahodami - akákoľvek chutná kombinácia vďaka čomu bude voda vyzerať a chutiť mimoriadne špeciálne.
13. Nepotite predjedlá
Iste, mali by ste svojim hosťom ponúknuť niečo na zahryznutie pred hlavným chodom, ale pokojne im dajte zmiešané oriešky, olivy a marinovaná zelenina z olivového baru v obchode s potravinami, výber syrov so sušienkami alebo chlebom z obchodu a niektoré čerstvé ovocie. Niekedy sú tie najjednoduchšie jedlá najlepšie a sponky do obchodu s potravinami, ktoré si vyžadujú len malú alebo žiadnu prípravu, sú najlepším priateľom hostiteľa večere.
14. Nakrájajte syr
Krájanie syra na tanier so syrom môže byť skľučujúce a veľa dobrého syra sa môže stratiť, ak na vykonanie práce použijete tupý nôž - alebo dokonca ostrý nôž. Riešenie? Skúste namiesto toho použiť neparfumovanú zubnú niť! Niť držte napnutú a potom ňou krájajte plátky požadovanej hrúbky. Tento trik funguje aj na krájanie koláčov vo vrstvách.
15. Neskúšajte niečo, čo ste nikdy predtým nerobili
Môžete cítiť túžbu zapôsobiť na svojich hostí novým indo-kreolským fúznym jedlom, ktoré ste videli online, ale aby ste sa vyhli kulinárskym prekvapeniam, je najlepšie držať sa niečoho, čo poznáte. Chutné, ale jednoduché, jedno z našich 20 receptov na najchladnejšie kura by mal urobiť trik. Ak ste naozaj zúfalí a zdieľate úplne nové jedlo, urobte to aspoň raz pred večierkom, aby ste sa nenechali zaskočiť žiadnymi poruchami receptov.
16. Zarobte toľko, koľko môžete vopred
Ušetrite si veľa stresu tým, že si jedlo pripravíte v dostatočnom predstihu. Nikto nechce vidieť svojho hostiteľa, ako zúrivo beží tam a späť z kuchyne do baru, urobte preto každému láskavosť tým, že sa spoliehate na predmiešané koktaily alebo nápojová stanica, vopred pripravené šaláty, ktoré stačí obväzovať, a dokonca aj predpečené pečienky, aby sa večera mohla začať načas. Inšpirujte sa týchto 10 predjedál s predstihom.
17. Hostite potluck
Formálne večierky môžu byť zábavné, ale potlucks sú stále viac a viac rigorózne. Nechajte priateľov, aby si dopriali šaláty, boky a dezert, kým budete dávať hlavné jedlo. Budete menej stresovaným a zábavnejším hostiteľom, čo všetci vaši hostia určite ocenia.
18. Nechajte svojich hostí zašpiniť si ruky
Ak máte stres z toho, aby ste si jedlo vopred pripravili, môže byť začlenenie varenia do večierka zábavným riešením. Pripravte si nakrájanú zeleninu a porcie mäsa a syra, potom dajte svojim hosťom cesto, aby si mohli prispôsobiť vlastnú pizzu. Sendvič, hamburger alebo taco bar je aj zábava. Môžete dokonca usporiadať sushi večierok a nechať hostí, aby si podložku na valcovanie sushi ponechali ako večierok (samozrejme po tom, ako ju umyjete!).
19. Ozdobiť
Aj keď nie ste taký dobrý kuchár, môžete svoje jedlá ozvláštniť niekoľkými jednoduchými doplnkami. Čerstvé bylinky, jedlé kvety, kučery parmezánu, vírenie olivového oleja a krutóny v miske polievky - tieto malé dotyky pomôžu posunúť vašu prezentáciu jedla od priemernej po hviezdu Michelin.
20. Podávajte zmrzlinu bez neporiadku
Narodeninové oslavy vyžadujú zmrzlinu a je to tiež príjemný spôsob, ako ukončiť letné večere. Podávajte bez námahy nakrájame na plátky namiesto naberačiek. Vaše naberacie rameno sa vám poďakuje!
21. Obdarujte svojich hostí večierkom
Pamätáte si, ako ste boli nadšení, keď ste ako dieťa odchádzali domov s taškou zábavných vecí? Vaši dospelí hostia budú radi, keď ich pošlete domov aj s dobrotami. Krabicový košíček, nejaké solené karamelky alebo výber pekných čajov je skvelý spôsob, ako ukončiť večierok na sladkú nôtu. Môžete sa tiež rozhodnúť pre niečo ako vonnú sviečku, ozdobné mydlá alebo dokonca miniatúrne sukulenty v roztomilých vázach.
Ďalšie tipy na večere
10 tipov na úspech večere
Ako sa zabaviť na večierku
Vyberte si svoju párty: Večera 3 spôsobmi
