Obvykle sme fanúšikom všetkých dezertov, ale nájdu sa aj také, ktoré majú zlý rap. Prípad? Mrkvový koláč. Mrkvový koláč príliš často býva suchý a drobivý a mali sme nočné mory z hustých pukov nezmrazeného mrkvového koláča posiateho hrozienkami, ktoré sme zvykli podávať v školskej jedálni. Ale keď je mrkvový koláč urobený správne (sme toho súčasťou Recept Iny Gartenovej), je to úplne objavné - vlhký, dekadentný dezert, sladký a jemný a doplnený polevou z krémového tvarohu. Ale nemusíte to brať za slovo. Ukázalo sa Chrissy Teigen je obrovskou fanúšičkou mrkvových koláčov a presne vie, ktorý recept by sa skeptici mali snažiť zmeniť na obrátených.
taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa teraz by som vám chcel darovať darček NAJLEPŠÍ TROPKOVÝ Tortu NA SVETE od Southern Living mag - je to B O N K E R S
— chrissy teigen (@chrissyteigen) 8. apríla 2020
Teraz je Teigen odborníkom na mrkvový koláč. V skutočnosti to tak miluje, v skutočnosti si dala podávať mrkvový koláč
jej svadba. Ak to nie je záväzok, nevieme, čo je!Moja svadobná mrkvová torta #justiceforcarrotcakepic.twitter.com/NwXBWWPoml
- chrissy teigen (@chrissyteigen) 8. apríla 2020
Teigenov obľúbený recept na mrkvový koláč pochádza od dobrých ľudí Magazín Southern Living.
Na rozdiel od tých tragických dezertných pukov z koreňovej zeleniny, ktoré ste mohli mať ako dieťa, tento koláč nie je nič iné ako suchý.
Samotný koláč je udržiavaný vlhký so strúhanou mrkvou a drveným ananásom, potom je obohatený o strúhaný kokos a nakrájané pekanové orechy alebo vlašské orechy. Keď sú tri vrstvy koláča vytiahnuté z rúry, namočia sa do sladkej cmarovej polevy a nakoniec sa vrstvy koláča rozotrú v pikantnej poleve zo smotanového syra.
Podľa Teigena„Toto je 10 000 -krát lepšie ako moja svadobná torta“, čo je veľkým súhlasom niekoho, kto je na túto tému jednoznačne odborníkom.
Mrkvový koláč je jarná klasika a nikdy nebolo lepšie využiť túto náhodnú plechovku drveného ananásu v komore a mrkva vo vašej chladničke, ktorá sa začína trochu krútiť, tak prečo nevyskúšať tento recept na mimoriadne vlhký mrkvový koláč víkend?
Než odídete, pozrite sa na tieto ďalšie pôsobivé recepty Iny Gartenovej.
