Pravdepodobne ste už videli práškové arašidové maslo na pultoch obchodov s potravinami - alebo možno v príspevku na Instagrame od vášho obľúbeného fitness blogera - a pýtali ste sa: „Ako to do pekla chutí? A ako môže byť vôbec zdravé? “
Ale úprimne, sme tu, aby sme vám povedali, že napriek svojmu vzhľadu ako frankenfood, práškové arašidové maslo robí chutí sakra dobre - a má aj nejakú výživovú hodnotu. Je to ľahký spôsob, ako pridať trochu chuti do inak priemerných receptov.
Rozoberieme to, nie?
Ingrediencie
Pražené arašidy, cukor a soľ. Tento produkt je vhodný pre vegánov a vegetariánov a je bez mliečnych výrobkov a bezlepkových.
Vzhľad
Pripomína arašidovú múku. Textúra je veľmi, veľmi jemná a veľmi hladká.
Chuť
Chuť arašidového masla je jemnejšia ako pravé arašidové maslo. Stále máte skvelú arašidovú chuť, ale s ľahšou chuťou, aj keď je to stále veľmi uspokojujúce a veľmi dobré.
Ako použiť
Podľa pokynov na obale zmiešajte 2 polievkové lyžice arašidového masla s 1 lyžicou tekutiny. Skúsil som vodu a tiež som ju skúsil zmiešať s mandľovým mliekom. Oba boli chutné. Keď je pripravený, vyzerá rovnako ako pravé arašidové maslo a dá sa použiť rovnako ako bežné arašidové maslo.
Viac: Arašidové maslové šišky Krispy Kreme Reese: Dosiahli sme špičkový mashup
Niektoré zo spôsobov, ako som to použil:
- Nátierka na nakrájané jablká
- Natrieme na toast
- Plnený vnútri čerstvý chlieb s čerstvým jahodovým džemom
- Veľká lyžica na domácich oblátkach
- Pridané do ovsených vločiek
Nutričná hodnota
Na práškovom arašidovom masle mám naozaj rád dve veci. Najprv sa ľahko zmieša s inými receptami a dokonca aj s smoothies. Za druhé, jeho nutričná hodnota. Pozrite sa na toto porovnanie môjho obľúbeného arašidového masla a práškového arašidového masla
- Veľkosť porcie: 2 polievkové lyžice
- Kalórie na porciu: 190 kalórií
- Gramy cukru na porciu: 8 gramov
- Gramy tuku na porciu: 14 gramov
- Gramy bielkovín na porciu: 6 gramov
- Veľkosť porcie: 2 polievkové lyžice
- Kalórie na porciu: 45 kalórií
- Gram cukru na porciu: 1 gram
- Gramy tuku na porciu: 1,5 gramu
- Gramy bielkovín na porciu: 5 gramov
Prášková verzia arašidového masla má významný rozdiel vo výživových hodnotách v porovnaní so skutočným arašidovým maslom. Stále budem rád jesť bežné arašidové maslo aj práškovú verziu, ale ak sledujete tuk, kalórie, cukor atď., Je to skvelá náhrada, ak ich máte poruke.
Viac: Koláče z čokoládovo-arašidového masla nepečte, keď nemôžete s rúrou
Ak ste pripravení to vyskúšať, tu je niekoľko receptov, ktoré obsahujú arašidové maslo v prášku.
Ďalej:Recept na krémové arašidové maslo a grécky jogurt
Pôvodne publikované v januári 2014. Aktualizované vo februári 2017.