Je to jedlo, ktoré všetci dobre poznáme. Deti sú preč na večierkoch spánku. Alebo ste rozvedení a je to ich noc s ich otcom. Alebo nemáte deti a váš partner pracuje neskoro. Alebo ste nezadaní. Je to samotné jedlo a príliš často to znamená misku cereálií. Ale čo keby ste rozkrojili krémové, zrelé avokádo a naplnili ho strukovinami nabitými bielkovinami? Budete sa cítiť dobre najedení, to je to.
Viac:Strukoviny: 15 spôsobov, ako zmeniť jedlo roka
Tu sú tri neuveriteľne jednoduché recepty na avokádový čln od spoločnosti Pulse Pledge a Výživa obnažená.
Avokádové člny, tri spôsoby
Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 10 minút | Celkový čas: 20 minút
Zloženie:
Sezamová kapusta
- 1/2 hlavy červenej kapusty
- 2 lyžice sezamových semienok
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 polievkové lyžice omáčky Nama shoyu
Pikantná čierna fazuľa
- 2 šálky čiernej fazule
- 1/4 šálky organickej salsy podľa vášho výberu
- 2 čajové lyžičky mletého kmínu
- 2 lyžice kokosového oleja (alebo olivového)
- 1/2 čajovej lyžičky morskej soli
- Čerstvo mleté čierne korenie
- 2 polievkové lyžice výživných kvasníc (voliteľné)
Kari cícer
- 2 šálky cíceru
- 1 lyžica zmesi korenia na kari
- 2 lyžice kokosového oleja (alebo olivového)
- 1 lyžica javorového sirupu
- 1/2 čajovej lyžičky morskej soli
- Čerstvo mleté čierne korenie
Voliteľné obloha pre všetky príchute: čerstvé bylinky (ako koriander, pažítka alebo petržlen), čerstvá limetková šťava.
Viac:35 receptov, ktoré šetria čas, vám prináša rotisserie kura
Pokyny:
Sezamová kapusta
- Pridajte všetky ingrediencie na stredne horúcu panvicu a varte asi 10 minút, kým nie sú mäkké a mäkké. Korenie upravte podľa chuti.
Pikantná čierna fazuľa
- Pridajte všetky ingrediencie na stredne horúcu panvicu a varte, kým nie sú teplé. Korenie upravte podľa chuti.
Kari cícer
- Všetky suroviny dajte na stredne horúcu panvicu a varte, kým nie sú cícerové šupky pevné a mierne chrumkavé. Korenie upravte podľa chuti.
Zostaviť
- Každé avokádo rozpolte (1 avokádo na porciu), vyberte kôstky, avokádovú dužinu jemne vyberte z kože a vložte do menšej misky.
- Dužinu avokáda skombinujte s 1/3 šálky ľubovoľnej náplne, ktorú chcete použiť, a premiešajte. Touto náplňou naplňte avokádovú šupku. Podávajte ihneď.
- Zvyšky náplne skladujte iba vo vzduchotesnej sklenenej nádobe a avokádo otvárajte, len ak ihneď podávate.
Sľubte, že budete jesť strukoviny raz týždenne počas 10 týždňov, a zapojte sa, že v Pulse Pledge získate šancu vyhrať darčekovú kartu v hodnote 100 dolárov.
Viac:Cícer Kung pao: Premeňte svoje obľúbené čínske jedlo na jedlo na vegánske