Čerstvé cesto na pizzu sa rozvaľká, naplní paradajkovou omáčkou a syrmi a potom sa nakrája na kotúče. Keď sú tieto rolky upečené, polejú sa čerstvou bazalkou a podávajú sa s omáčkou na namáčanie.
Kto by nemal rád pizzu? Viem, že to u nás doma milujeme a zvyčajne si vyberieme jednu noc v týždni, aby sme si to užili. Tieto rožky na pizzu sú presne to: pizza, ktorá je zvinutá. V tejto verzii som ju nechal vegetariánsku, ale môžete do nej pridať akékoľvek požadované ingrediencie, ako sú feferónky, cibuľa, šampiňóny, klobása - zoznam pokračuje. Užili sme si to veľkoryso preliate čerstvou bazalkou a s kúskom pizzovej omáčky. Ušetrite čas hľadaním čerstvo pripraveného cesta na pizzu v miestnom obchode s potravinami.
Roztrhaný recept na pizzový chlieb
Slúži 8-10
Zloženie:
- 1 guľa čerstvého, domáceho alebo kupovaného cesta na pizzu
- 1 šálka pizzovej omáčky (plus navyše na servírovanie)
- 1-1/2 šálky strúhaného syra mozzarella
- 1/4 šálky čerstvo nastrúhaného parmezánu
- 1 lyžica sušeného talianskeho korenia
- 1 veľká hrsť čerstvých listov bazalky, nasekaných
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 400 ° F a strednú formu na pečenie vyložte papierom na pečenie.
- Na pomúčenej doske rozvaľkajte cesto na hrúbku asi 1/4- až 1/2 palca.
- Pizzovú omáčku rovnomerne rozotrite na cesto a po okrajoch nechajte malý okraj.
- Na omáčku posypeme 1 šálku mozzarelly, nastrúhaného parmezánu a talianskeho korenia.
- Cesto zrolujte (ako keby ste robili škoricové rolky) čo najtesnejšie.
- Ostrým nožom nakrájajte rolku na kolieska a dajte ich do pekáča. Zvyšky 1/2 šálky mozzarelly posypte vrchmi roliek.
- Pečte 20 minút alebo kým sa cesto úplne neuvarí a syr sa neroztopí.
- Ozdobte množstvom čerstvej bazalky a podávajte s extra omáčkou na pizzu.
Ďalšie recepty na pizzu
Bezlepková pizza z cuketovej kôrky
Bublinková pizza
Bezlepková pizza z karfiolovej krusty
