Tu je spôsob aby ľudia mali radi paradajky, stačí pridať vodku. Jednoduché, naozaj. Keď sa zabávam, toto predjedlo je vždy úder. Viete, že to bude dobrý čas, keď sa do toho zapojí vodka, najmä keď je to v jedle A koktailoch.
Paradajky opláchnite. Môžete to urobiť v plastovom kontajneri alebo je vhodný cedník.
Poznámka: Najlepšie fungujú dve šálky čerešňových alebo hroznových paradajok.
Špáradlom prepichnite stred každej paradajky a potom preneste do veľkej misy s nasadeným vekom.
3
Krok tri
Dve šálky vodky, neváhajte. Pridajte vodku do misky paradajok. Rád to označujem ako vodkový kúpeľ.
4
Krok štyri
Aby ste v infúzii vodky získali trochu sladkosti, pridajte štipku cukru, možno pol čajovej lyžičky. Jemne vmiešajte cukor.
5
Krok päť
Paradajky napustené vodkou prikryte nasadeným vekom a dajte na 24 hodín do chladničky.
6
Krok šesť
Predtým, ako prídu vaši hostia, postavte špáradlá do zábavnej nádoby alebo dózy. Ak máte malé ramekiny, sú skvelé na namáčanie solí.
Môžete použiť akúkoľvek gurmánsku soľ, ktorú si vyberiete. Tu mám klasickú morskú soľ, havajskú morskú soľ alaea a soľ z hľuzovky.
7
Krok sedem
Po 24 hodinách (trpezlivého čakania) scedíme paradajky napustené vodkou. Ak nechcete vyhodiť vodku, môžete zamiešať niekoľko krvavých žien a čakať na svojich hostí. Dávam ti povolenie.
8
Krok osem
Paradajky s vodkou podávané v pohári na martini podávajte spolu so špáradlami a soľami na namáčanie. Nechajte namáčanie začať!
Viac článkov
Ako vyrobiť vodku s príchuťou
Farmársky trh recepty na kokteily
4 spôsoby, ako dodať svojej limonáde šmrnc