Toto Deň matiekPrečo sa uspokojiť s kartou a kyticou živých kvetov, keď môžete mame upiecť ovocný, sladko-sladký a rovnako pekný trojvrstvový koláč á la Martha Stewartová? Je to koláč, ktorý Stewart opisuje nielen ako „potešenie“, ale aj za to, ktorý si zaslúži „finále showstoppingu“ Brunch ku Dňu matiek“ - a nemohli sme súhlasiť viac. Stačí sa pozrieť na túto krásku navrstvenú čerstvými jahodami a čerstvým jahodovým marmeládovým krémom.
Našim poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a uvádzame iba výrobky, o ktorých si myslíme, že sa vám budú páčiť rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Marthou Stewartovou (@marthastewart)
"Tento trojvrstvový šifónový koláč vysoký a ľahký ako vzduch je potešením milovníka jahôd," píše Stewart o svojom vanilkovom piškóte s jahodovo-pusinkovým maslovým krémom. "Medzi jeho vrstvami sú vložené tri libry bobúľ, primiešané do éterickej šľahanej polevy a na vrchu posypané cukrom."
Predtým, ako budete nakupovať suroviny, uistite sa, že máte správne nástroje na výrobu tohto úchvatného koláča. Zahŕňajú an 8-palcová panvica, a mixér, a kuchynský robot, a sito z jemnej sieťovinya pergamenový papier. Samozrejme, budete potrebovať miešacie misky, tiež.
Ďalej je čas na pečenie. Pozbierajte všetky svoje ingrediencie, vrátane obvyklých podozrivých na pečenie koláčov, ako je múka, cukor, prášok do pečiva, soľ, maslo, vajcia, mlieko, vanilkový extrakt a smotana; rovnako ako vaše suroviny na bohatú, ale ľahkú polevu, vrátane jahôd (a veľa z nich!).
Pretože tento recept má mnoho krokov a vyžaduje si pozornosť k detailu, zistili sme, že sledovanie Stewartovho videa s návodom bolo neuveriteľne užitočné. Lindsay Strand, Stewartov tester receptov, vás prevedie krok za krokom, vďaka čomu je tento proces neuveriteľne ľahký. Dokonca dáva niekoľko skvelých tipov na pečenie.
Získajte úplný recept na vanilkový špongiový krém s jahodovo-pusinkovým maslovým krémom na Stewartov web.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite naša prezentácia nižšie:
