Ako robiť krvavé manželky som sa naučil, keď som mal 10 rokov. Povedať čo?
Môj starý otec bol známy svojimi kokteilmi a s potešením mi ukázal, ako ich variť. Viem, že je asi veľmi nevhodné učiť 10-ročného dieťaťa vyrábať koktaily, ale bolo to úžasné obdobie. Bol to náš spôsob spájania a spolupráce.
Súvisiaci príbeh. Giada De Laurentiis práve zdieľala perfektný osviežujúci kokteilový recept plný najlepšej jesennej chuti
Za normálnych okolností by sme urobili krvavé dámy z obyčajnej paradajkovej šťavy, ale keď to urobíte, vynecháte krok pridania chutnejších prísad, ktoré vám poskytnú perfektnú zmes. Keď pripravíte mix, stačí pridať ľad, vodku a stonku zeleru.
Recept na domácu paradajkovú a krvavú mary mix
Poskytuje 5 šálok
Zloženie:
- 6 libier dedičných paradajok, stonky odstránené
- 4 stonky zeleru
- 1 šálka nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
- 3 lyžice strúhaného chrenu
- 3 čajové lyžičky zelerovej soli
- 3 čajové lyžičky horúcej omáčky
- 2 čajové lyžičky čierneho korenia
- 2 čajové lyžičky čerstvej limetkovej šťavy
Pokyny:
- Do vysokovýkonného mixéra pridajte všetky prísady a mixujte, kým nebude hladký a úplne zmiešaný. Ak používate dostatočne výkonný mixér, mala by byť vaša zmes hladká. Ak tomu tak nie je, môžete skúsiť precediť zmes, aby ste zaistili, že nezostanú žiadne kúsky.
- Zmes nechajte vychladnúť a použite ju na koktaily.
- Ak chcete urobiť krvavú mary, jednoducho naplňte pohár ľadom a 2 uncami vodky a potom nalejte domácu krvavú mary. Ak je to žiaduce, ozdobte stonkou zeleru.
Ďalšie krvavé mary recepty
3 Extra pikantné krvavé Marie
5 krvavých slečien, ktoré ste prekročili
Cajun krvavá mary
