Quinoa nemusí byť len prílohou alebo šalátovou prísadou. Použili sme ho namiesto ovsených vločiek na vytvorenie dokonalého jablkového parfaitu.
Súvisiaci príbeh. Bobuľový koláč Padmy Lakshmi sa zdvojnásobí ako sladká pochúťka a chutné raňajky
Hľadáte zdravé raňajky na raňajky? Snažíte sa držať ďalej od všetkého toho zrna? Máme pre vás jeden chutný recept. Quinoa je vlastne semeno a je plné bielkovín a ďalších zdravých živín. Dali sme quinou nádych korenia z jablkového koláča a uvarili sme uvarené jablká iba s náznakom korenia a trochou hnedého cukru. Toto je váš nový obľúbený spôsob, ako začať deň.
Recept na parfum Apple quinoa
Prevzaté z Epikurejská mama
Poskytuje 4 predvolené hodnoty
Zloženie:
- 2 šálky vody
- 1 šálka quinoa
- 2 čajové lyžičky korenia jablkový koláč
- 4 jablká, ošúpané a nakrájané na kocky
- 2 čajové lyžičky korenia jablkový koláč
- 1 lyžička vanilkovej pasty
- 1 polievková lyžica tmavohnedého cukru
- 1 šálka jablčného muštu alebo jablkového džúsu
- 4 nádoby vanilka alebo čistý grécky jogurt
Pokyny:
- Varte vodu a nalejte quinoa. Prikryjeme a dusíme na miernom ohni, kým quinoa nie je nadýchaná a nezostane z nej viac vody, asi 15 minút.
- Quinoa popučte vidličkou a vmiešajte korenie z jablkového koláča. Odložiť.
- Do menšieho hrnca pridáme na kocky nakrájané jablká, korenie z jablkového koláča, vanilkovú pastu, cukor a jablkový mušt. Privedieme k varu a varíme na strednom ohni, kým jablká nie sú mäkké a jablčné víno varí, až kým nevznikne takmer sirupová konzistencia. Pred výrobou parfaitov nechajte jablká vychladnúť.
- Do murárskej nádoby alebo malého pohára navrstvíme jogurt, quinoa a jablká.
- Toto jedlo sa dá ľahko zostaviť večer predtým a je skvelou voľbou na raňajky na cestách.
Ďalšie recepty na parfait
Recept na parfait tropickej granoly
Recept na recept na raňajky Mason Jar
Recept na tomel a jogurt
