Zabudnite na Klondike Bars - sklonil by som sa k najnižším minimám a tlačil by som sa k najvyšším výšinám, aby som dostal do rúk dobrý všetko. A áno, tá žuvacia dobrota exteriéru/našuchoreného interiéru s karbidy má s tým veľa spoločného, ale nie je náhoda, že zakaždým idem na všetko.
Viac:Všetko, čo je plnené rožkom, je zábavný zvrat na klasiku vďakyvzdania
Táto kombinácia chrumkavého maku a sezamu, cesnaku, cibule a soli (a semienok feniklu, ak máte pocit dobrodružný) berie bagely z oslávených roliek na horské dráhy slávy chuťových pohárikov. Ukázalo sa, že v podstate každé slané jedlo je tisíckrát chutnejšie.
Urobím tento jednoduchý recept na ochutenie všetkého bagetu, pridám semienko feniklu, keď sa tak nakloním, a zrazu sa kulinársky svet stane mojou korenenou ustricou.
Stačí zmiešať nasledujúce:
- 1 diel sušeného cesnaku
- 1 diel sušenej cibule
- 1 diel maku
- 1 diel opekaných sezamových semienok
- 2 diely hrubej morskej soli
Čo teda robiť s týmto magickým mixom?
1. Pridať k pečeniu
Kuracie mäso, krevety, tyčinky mozzarelly - v zásade čokoľvek, čo si upečiete a opečiete, môžete oživiť pridaním trochy všelijakého ochutenia na rožky.
2. Urobte zo všetkého večeru
Domáce alebo v obchode kúpené závitky potrite maslom a potom posypte všetkým korením na bagel, aby získalo extra chuť.
3. Všetko fašírky
Rozprášte svoj klasický recept na fašírku tak, že pred stočením pridáte lyžicu všetkého ochuteného rožka.
4. Posypeme cestovinami
Vynechajte syr a namiesto toho posypte cestovinami všetky ochutené rožky, aby ste si dopriali chutnú, vegánsku pochúťku.
5. Oživte misku ryže
Doprajte si zábavu s obyčajnou ryžou a pilafmi a posypte všetkým bagetovým korením.
Viac:12 ochutených smotanových syrov, ktoré budete chcieť zamiešať na všetko
6. Pridajte do svojho obľúbeného mixu občerstvenia
Domáca zmes občerstvenia je ešte chutnejšia, keď do nej primiešate všetko, čo je potrebné dochutiť bagetou.
7. Všetko do kôry... no, všetko
Steak zo všetkých strán. Losos so všetkými krustami. V zásade, ak ho dokážete rozdrviť (tofu! kura!), všetko korenie na bagety je jeho najlepším priateľom.
8. Pridajte do slaných cesta
Zvýšte chuť slaných koláčov, quichov a koláčov tak, že do cesta do kôrky pridáte trochu koreniaceho bagetu.
9. Všetko ozdobte
Polievky ozdobte vírením kyslej smotany alebo crème fraîche a posypte všelijakým korením na bagel.
10. Vyskúšajte všetko vinaigrette
Ste unavení z tej istej starej vinaigretty? Pridajte do svojej obľúbenej vinaigretty čajovú lyžičku alebo viac všetkého ochuteného bagetu a budete šokovaní, koľko ešte chcete jesť šalátu.
11. Okoreňte si popcorn
Čerstvo popukaný popcorn, zaliaty rozpusteným maslom, premiešajte a dochuťte všetkým bagelom. Myseľ Fúkané.
Viac:12 chutných zmesí korenia, demystifikovaných a pripravených na preskúmanie
Čo ešte zomierate, aby ste posypali všetkým bagelovým korením?