Musím to odovzdať Taco Bell, skutočne zvyšujú svoju hru v oddelení zdravých jedál. Miesto, ktoré som kedysi navštevoval kvôli kocovine, ako je Crunchwrap Supreme, sa teraz stáva miestom, kde si užívam zdravý obed. Pretože sú však rozpočty obmedzené, rozhodol som sa, že si doma vyrobím vlastné rovnako chutné misky Cantina.
Súvisiaci príbeh. 10 autentických mexických predjedál pre vašu oslavu Cinco de Mayo
Nielenže sa dajú ľahko vyrobiť, ale sú aj úplne zdravé. Toto jedlo Cantina Bowl je vyrobené z hnedej ryže a zdravej čerstvej zeleniny a je tak ideálnou večerou (alebo liekom na kocovinu), pri ktorej sa nebudete cítiť previnilo (alebo ešte horšie).
Kopírovaný recept na Taco Bell Cantina Bowls
Slúži asi 4
Zloženie :;
- 1 šálka tepelne neupravenej krátkozrnnej hnedej ryže
- 1 lyžička olivového oleja
- 15 uncí kuracieho vývaru
- 1 pohár vody
- 2 lyžice limetkovej šťavy
- 1/4 šálky nakrájaného koriandra
- Soľ a korenie, podľa chuti
- 1 šálka nasekanej rukoly
- 1/3 šálky nakrájaných paradajok, scedených
- 4 čajové lyžičky nakrájanej červenej cibule
- 1/4 šálky čiernych fazúľ, scedených
- 1/4 šálky konzervovanej kukurice, scedenej
- Nastrúhaný čedar, na ozdobu
- Čerstvý koriander, na ozdobu
- 1 avokádo, nakrájané na plátky
- Čerstvá limetová šťava
Pokyny:
- Do stredného hrnca na strednom ohni pridajte kuracie vývar, vodu, olivový olej, 1 lyžicu limetkovej šťavy a ryžu. Zmes sa uvedie do rýchleho varu a potom sa zníži teplota na minimum. Zmes prikryte a varte asi 20-25 minút, alebo kým ryža nezmäkne.
- Odstráňte z tepla a vmiešajte koriander a zvyšnú limetovú šťavu. Nalejte zmes do miešacej misky. Vmiešajte rukolu a soľ a korenie.
- Zmes rovnomerne rozdeľte do 4 misiek. Nalejte rovnaké množstvo nakrájaných paradajok (asi 1-1/2 polievkové lyžice), čiernej fazule (1 polievková lyžica), kukurice (1 polievková lyžica) a syra čedar. Do každého pridajte 1 čajovú lyžičku červenej cibule a pridajte čerstvé koriandro, rozdrobené čierne korenie a soľ.
- Do každej misky pridajte plátky avokáda a stláčajte čerstvú limetkovú šťavu.
Ďalšie recepty na kopírovanie reštaurácií
Kopírka reštaurácie: praclíky tety Anny
Kopírka reštaurácie: Vegánsky a bezlepkový fettuccine z Olive Garden
Kopírované bary snov Marshmallow Starbucks
