Či už organizujete večierok, alebo sa len pozeráte von, táto syrová guľa Stormtrooper je príliš chladná na to, aby ste ju mohli minúť.
Syrová guľa môže vyzerať ako zastrašujúca prilba Stormtrooper, ale v tejto záležitosti nebudete potrebovať silu, ktorá vám pomôže - výroba trvá iba 10 až 15 minút.
Začnite skartovaním bieleho čedaru. Použil som Kerrygold Dubliner, pretože milujem jeho sladkosť, ktorá je skvelá v tvarohových guľkách. Syr som nastrúhal v kuchynskom robote, ktorý celý blok syra urobil asi za 10 sekúnd.
Ďalej musíte nakrájať mandle. Choďte s nasekanými mandľami, pretože nemajú hnedé šupky a nepridajú žiadnej farbe guličku z bieleho syra.
Teraz vložte strúhaný syr späť do kuchynského robota spolu s orechmi, ktoré ste nasekali. Pridajte smotanový syr, cibuľový prášok, cesnakový prášok, soľ a korenie. Pulzujte v kuchynskom robote, kým sa všetko nespojí.
Špachtľou vyberte mixér so syrom z kuchynského robota a potom ho rukami vytvarujte do tvaru hrušky s plochým dnom.
Nožnicami odstrihnite z listu morských rias čelenku, 2 oči a podivné ústa v tvare fúzov. Pre oči som vystrihol 2 rovnaké obdĺžniky a položil 1 na druhý, aby som vystrihol tvary očí - tak mali presne rovnakú veľkosť.
Pokiaľ ide o kus brady, odrežte konce 2 olív na kruhy (chcete konce s „X“, nie konce s dierou). Ďalšiu olivu nakrájajte na štvrtiny pozdĺžne a použite 1 na výšku a 1 na šírku. Finálna oliva sa prekrojí na polovicu a potom na 6 prameňov pre každú polovicu. To budú bočné prieduchy.
Všetky kúsky morských rias a olív jemne vtlačte do tvarohovej gule.
Usporiadajte niekoľko krekrov okolo tvarohovej gule (milujem trvanlivosť pšeničných tenkých na namáčanie a naberanie) a nechajte svojich hostí vŕtať sa. Štvrtý nech je s vami!
Hviezdne vojny Recept na tvarohovú guľu Stormtrooper
Táto skvelá tvarohová guľa vyzerá rovnako ako prilba Stormtrooper a predstavuje ľahké občerstvenie alebo predjedlo Hviezdne vojny Deň alebo a Hviezdne vojny-tematická oslava narodenín.
Slúži 10
Celkový čas: 15 minút
Zloženie:
- 1 libra smotanového syra, zmäkčená
- 7 uncí bieleho čedaru, strúhaného
- 1/2 šálky nasekaných mandlí, jemne nasekaných
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky kosherovej soli
- 1/4 čajovej lyžičky cibuľového prášku
- 1/4 čajovej lyžičky korenia
- 1 list nori (morské riasy)
- 4 jumbo olivy
Pokyny:
- Smotanový syr, strúhaný čedar, nasekané mandle, cesnakový prášok, soľ, cibuľový prášok a korenie miešajte, kým nie je všetko úplne zapracované. Môžete použiť ruky, kuchynský robot alebo stojanový mixér.
- Syrovú zmes vytvarujte do hruškového tvaru s plochým dnom.
- Nožnicami odstrihnite z nori čelenku, oči a ústnu časť.
- Konce odrežte „X“ z 2 olív na kruhy.
- Ďalšiu olivu nakrájajte na štvrtiny pozdĺžne a použite 1 vertikálne a 1 horizontálne medzi kruhmi.
- Finálnu olivu prekrojte na polovicu a potom na 6 prameňov z každej polovice. To budú bočné prieduchy.
- Kúsky nori a olivy opatrne vtlačte do tvarohovej gule.
- Syrovú guľu podávajte asi hodinu alebo ju dajte do chladničky a vyberte 1 hodinu pred podávaním.
K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.
Ďalšie recepty na roztomilé tvarohové gule
Guľa z mrkvového syra
Mini tvarohové guľky v tvare kura
Mini tvarohové guľky v tvare morky
