Napriek tomu, že letný čas je zďaleka najobľúbenejším (a prosperujúcim) obdobím Alberty, je na tejto provincii v zime niečo magické, očarujúce a nádherné. Či už ste vášnivý lyžiar alebo oslávený snežný zajačik, ktorý dáva prednosť praskajúcemu ohňu pred búrlivým vetrom, v Alberte je v zime čo robiť a milovať.
Na rozdiel od mnohých Američanov, ktorí sa krčia, keď je na ceste sneh, obyvatelia Alberty objímajú každú snehovú vločku s otvorenou náručou. Či už ide o lyžovanie (len v Alberte je viac ako 30 zjazdoviek), snowboarding, psie záprahy, sánkovanie, na snežniciach, korčuľovaní alebo ľadovom hokeji, uvidíte rodáka z Alberty vonku aj v tom najextrémnejšom prípade podmienky. A keď sme sa obzerali okolo seba na rozoklané svahy Skalnatých hôr, divoký los, pasúci sa rohatý ovce a miestni obyvatelia, ktorí jazdili so snowboardmi na strechách auta, nemohli sme si pomôcť, ale boli sme úplní hrôza Nie je ťažké pochopiť, prečo Albertania tak milujú miesto, kde žijú.
Kde zostať
Keď ste v Alberte, zarezervujte si svoj pobyt na ikonickom mieste Hotel Banff Springs. Hotel, ktorý funguje už od 19. storočia, sa nachádza na úpätí Skalnatých hôr a ponúka nádherný výhľad na hory. Opulentní exteriér, ktorý bol otvorený ako herňa pre bohatých a elitu počas železničných dní, odzrkadľuje škótsky hrad. Hotel od svojho otvorenia prešiel niekoľkými rekonštrukciami, napríklad rozšírením Maliarskej veže. Mnohé z izieb sú zariadené v luxusnom a modernom štýle, väčšina z nich má výhľad na golfové ihrisko alebo hory.
Asi štyri hodiny severne od Banffu je ďalšie turistické hot spot: Jasper. Ak hľadáte zážitok na ceste do Jasper, rezervujte si jazdu na VIA Rail. Vlak je z Vancouveru asi 16 hodín, takže budete chcieť zostať v lôžkovom aute. Jazda je krásna, jedlo je dobré a ubytovanie je viac ako pohodlné. Keď ste v Jasperi, zostaňte na Fairmont Jasper Park Lodge. Chata, ktorá pozostáva z samostatne stojacich zrubových chatiek, sa nachádza na nádhernom jazere Beauvert. Chata je krásna, výhľady sú ohromujúce a kajuty sú dokonale útulné s luxusom. Čo však robí z Jasper Park Lodge jednu hviezdu nad ostatnými, je personál. Kým ste tam, rezervujte si a Odrazy ošetrenia modrou, čo je 90 minút čistej blaženosti s telovým peelingom a masážou levanduľou.
Kde hrať
Národný park Jasper je skvelým miestom na začatie zimnej dovolenky. Park ročne navštívi asi 2 milióny návštevníkov, pričom väčšina návštevníkov prichádza v lete. Na zimný výlet si zarezervujte pobyt zhruba na konci novembra alebo na začiatku decembra, kedy bude väčšina zjazdoviek otvorená pre lyžovanie a snowboarding. Napriek tomu, že električka je v zime zatvorená, Marmontská kotlina je známy najlepšou lyžovačkou v okolí Jasperu. Ak nie ste na svahu, vezmite si Okruh Sun Dog Wildlife Discovery okolo parku. Opýtajte sa Wesa, ktorý v parku pracoval viac ako 30 rokov a vie, kde nájsť losy a medvede. Sun Dog Tours ponúka tiež jedinečné lezenie po ľade a pešiu turistiku na ľadových poliach Columbia, ktoré ponúkajú vzrušenie, dobrodružstvo a úžasný výhľad.
Po niekoľkých dňoch v Jasperi choďte autom alebo sa prenajmite do Banffu a navštívte najväčší národný park v krajine. Národný park Banff vďaka hodinovej ceste na medzinárodné letisko navštívi viac ako 4 milióny návštevníkov ročne. V Banff je v zime čo robiť, napríklad lyžovať alebo snowboardovať Sunshine Village, jedna z najobľúbenejších zjazdoviek v meste. Ak vám prehliadka mesta prináša väčšiu rýchlosť, navštívte ikonické Bow Falls, ktoré sa nachádzajú hneď vedľa hotela Fairmont Banff Springs. Ak chcete zažiť úžasný výhľad na Skalnaté hory (a trochu viac adrenalínu), vyskúšajte si lezenie na ľade Alpské centrum HI-Banff. Existujú nekonečné ľadové hory, ľadovce a steny, ktoré uspokoja vašu horolezeckú túžbu. Po chladnom dni lezenia sa pozrite na Horúce pramene Banff, kde si môžete vychutnať teplé vody, keď okolo vás padá sneh. Tí, ktorí radi nakupujú, navštívte roztomilé mesto Banff s maloobchodmi, reštauráciami a múzeami.
Kde sa najesť
Nenechajte sa oklamať horami tým, že si myslíte, že v blízkosti Rockies v Alberte neexistuje žiadna čerstvá miestna reštaurácia. Kým ste v Jasperi, navštívte Gril zlého Davea. Túto funky, modernú reštauráciu s príjemným prostredím ako zo susedskej reštaurácie odporúčajú nielen turisti a sprievodcovia, ale aj miestni obyvatelia. Milovali sme pečené kalamáre a „diabolskú sviečkovicu“, ktorá bola dokonale uvarená a doplnená kyslou smotanou, salsou a chrumkavou cibuľkou! Ďalšou skvelou stávkou v Jasperi je Papa George’s. Papa George’s, miestny obľúbený hotel, ktorý existuje už od začiatku 20. rokov minulého storočia, sa nachádza hneď vedľa hotela Astoria. Jedlo je výrazne kanadské, predovšetkým kvôli zameraniu a tlačeniu na miestne suroviny. Keď ste tam, vyjdite mimo svoju komfortnú zónu a objednajte si králika. Je to úplne jemné bez akejkoľvek ďalšej hernosti.
Keď navštevujete Banff, dôrazne odporúčame Bizonská reštaurácia. Nachádza sa priamo v centre mesta a je to obľúbená reštaurácia pre turistov aj pre obyvateľov Banffu. Šéfkuchár Jen neustále objavuje klasické kanadské jedlá a zameriava sa na miestne suroviny vrátane hydiny a mäsa. Požiadajte o zubra tataki, ktoré sa podáva podobne ako hovädzí tatarák. Na večeru vyskúšajte bravčovú kotletu, ktorá sa podáva spolu s čerstvým plátkom jablka. Ak hľadáte niečo neformálnejšie, navštívte hneď vedľa Krčma Bear Street, ktorá ponúka viac krčmových jedál s gurmánskym nádychom, ako napríklad „The Bison“ alebo „The Donair“ (oba vyrobené z miestneho mäsa z bizónov). Ďalším skvelým miestom k jedlu je Balkánsky, reštaurácia v gréckom štýle na Banff Avenue. Táto ikonická reštaurácia funguje už od roku 1982 a je jedným z obľúbených miest na oddych miestnych obyvateľov. Začnite s gréckymi fašírkami alebo vyprážanými feta guľkami. Pokiaľ ide o váš predkrm, nič nepokazíte s domácou musaka, hovädzím mäsom škoricou.
Kým je všetok obsah zapnutý Ona vie odráža úprimný názor našich spisovateľov, Travel Alberta nám poskytla ubytovanie na cestách.
Viac kanadských cestovných sprievodcov
11 Letné rodinné dovolenky v Kanada
Pohyb po Kanade
5 romantických kanadských prázdnin
