V stredu, Pracovná skupina pre životné prostredie - nezisková organizácia, ktorá pomáha „umožniť ľuďom žiť zdravší život“ - zverejnila zistenia nedávnej štúdie týkajúce sa obľúbených cereálií a raňajkových jedál a výsledky neboli dobré.
Podľa správy bol glyfosát, chemická látka zabíjajúca burinu, ktorú niektorí spájajú s rakovinou, nájdený v mnohých výrobkoch z ovsa. V skutočnosti sa zo 45 testovaných produktov 31 vrátilo s vyššími hladinami, ako niektorí vedci považujú za bezpečné pre deti.
Viac: Tu sú spomenuté všetky potraviny - vrátane tohto obľúbeného mandľového mlieka
Ak vám glyfosát znie povedome, existuje na to dobrý dôvod. To je aktívna chemická zložka v zabíjači buriny Monsanto Roundup a bol začiatkom tohto týždňa predmetom prelomovej žaloby. Správy o tom, že je (alebo môže byť) prítomný v našich potravinách, sú alarmujúce, najmä ak je viazané na toľko výrobkov vhodných pre deti, ako napr. Medová granola z prírodného údolia, ovsené medové vločky, instantné ovsené vločky z dinosaurov vajec Quaker, originálne okamžité ovsené vločky s vysokou hodnotou, opekané Cheerios Celozrnné ovsené cereálie, Lucky Charms, Quaker Oats Staromódny ovos, Quaker Steel Cut Oats a Kelloggove Nutri-zrnové jahodové raňajky tyče.
Otázkou v mysliach mnohých rodičov (vrátane mojej vlastnej) je, ako sa chemická látka dostala do nášho jedla - a v takom veľkom množstve. EWG verí, že pozná odpoveď, a hovorí sa, že ku kontaminácii dochádza počas zberu. "Každý rok sa na americké plodiny postrieka viac ako 250 miliónov libier glyfosátu, predovšetkým na kukuricu a sóju" Roundup-ready "... Glyfosát sa však postrekuje tesne pred zberom na pšenicu, jačmeň, ovos a fazuľu, ktoré nie sú geneticky modifikované. skonštruovaný. "
To znamená, že stojí za zmienku, že úrovne, ktoré EWG považuje za „vysoké“, sa líšia od úrovní stanovených agentúra na ochranu životného prostredia, a podľa noriem EPA sú všetky testované výrobky bezpečné. Z tohto dôvodu neboli v súčasnej dobe stiahnuté žiadne výrobky.
Viac: Graf konverzie merania, ktorý potrebuje každý pekár
Vo vyhlásení pre MSN, Quaker povedal: „Sme hrdí na bezpečnosť a kvalitu našich produktov Quaker. Akékoľvek hladiny glyfosátu, ktoré môžu zostať, sú výrazne pod akýmikoľvek limitmi bezpečnostných noriem, ktoré stanovujú EPA a Európska komisia ako bezpečné pre ľudskú spotrebu. “
A generál Mills zopakoval podobný sentiment v rozhovore s Správy CBS: „Naše výrobky sú bezpečné a bezpochyby spĺňajú regulačné úrovne bezpečnosti. EPA skúmala tento problém a stanovila pravidlá, ktoré dodržiavame. “
