Bezlepková dobrota týždňa: Čertovská čokoládovo-cuketová torta-SheKnows

Toto je skvelá kombinácia na leto. Keďže cukiet je v teplých letných mesiacoch neúrekom, prečo ich nezahrnúť do svojich dezertov? Tento recept na čertovsko-čokoládovo-cuketový koláč je skvelou bezlepkovou dobrotou týždňa!

Súvisiaci príbeh. Ina Garten nás obdarila receptom na naše sny s čokoládovým košíčkom

Trochu korenia s vašimi sladkosťami

V čom spočíva kúzlo tejto chutnej bezlepkovej pochúťky? Mletá kajena! Čokoláda a kajenské korenie sú skvelým párom a v tejto sezóne ich je veľa cukiet, takže tieto tri pripravia nádherný, mierne odlišný dezert. Našťastie, keď nemáte veľa času (alebo dokonca, ak na to máte!), Sú predbalené, bezlepkové dezertné zmesi ako táto čertovská zmes koláčov od Betty Crocker®. Pustite sa do toho s týmto jednoduchým a zábavným dezertom.

Lepok nájdete v mnohých rôznych potravinách a výrobkoch, od kečupu cez sójovú omáčku po cukríky a ochucovadlá. Aj keď sa SheKnows.com snaží zaistiť, aby tieto recepty boli bezlepkové, pozorne si prečítajte štítky s prísadami všetkých potravín a potravinárskych výrobkov, ktoré pre tieto recepty používate, aby ste zaistili, že budú tiež bezlepkové.

Čertovská čokoládovo-cuketová torta

Recept upravený z Bezlepkovo

Zloženie:

Na koláč:

• 1 (15 uncí) škatuľka zmesi koláčov z bezgluténového diabetu Betty Crocker®
• 1 šálka nastrúhanej neolúpanej cukety (asi 1 stredná cuketa)
• 1/2 šálky masla, zmäkčené
• 1-1/2 čajové lyžičky mletej škorice
• 1 čajová lyžička mletej kajeny (červená paprika)
• 1/3 šálky vody
• 3 vajcia
• Nelepivý sprej na varenie

Pre streusel:

• 1/4 šálky baleného hnedého cukru
• 2 lyžice zmäknutého masla
• 1/4 šálky nasekaných lieskových orieškov

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Nastriekajte na dno 9-palcovej štvorcovej panvice.
2. Rezervujte si 1/4 šálky tortovej zmesi, aby ste získali streusel.
3. Pomocou veľkej misky skombinujte zvyšok koláčovej zmesi, 1/2 šálky masla, cukety, škorice, kajenského korenia, vody a vajec. Zmes šľahajte na nízkych otáčkach iba 30 sekúnd, potom pokračujte v strednej rýchlosti niekoľko minút. Nalejte zmes na panvicu a odstavte.
4. V malej miske zmiešajte vyhradenú tortovú zmes, hnedý cukor, dve polievkové lyžice masla a lieskové orechy a posypte nimi cesto.
5. Pečte asi 38 až 43 minút, alebo kým špáradlo alebo nôž vložené do stredu koláča nevyjdú čisté.

Tento dezert má trochu pridanú dávku, ale je určite čertovsky chutný!

Vyskúšajte viac bezlepkových dobrôt

Čokoládová pena s malinami a smotanou
Banánový med a smotanový sendvič Monte Cristo
Bezlepkové sušienky z arašidového masla