Avokádo často vypadneme z našej stravy buď kvôli mýtu, že sú pre nás zlé, alebo jednoducho preto, že nevieme, ako ich začleniť do nášho každodenného jedla. Ukončite tento spôsob vyhýbania sa avokádu s týmito nápadmi, ako ich používať od raňajok do večere.
Prečo avokádo patrí do vašej stravy
Počas diéty na vyhýbanie sa tukom dostali avokádo zlý rap. Mýtus, že avokádo je pre nás zlé, však musí skončiť. Je pravda, že majú vysoký obsah tuku, ale majú vysoký obsah dobre tuky, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie vášho tela. Sú tiež zdrojom 20 základných živín, ako je draslík, vláknina a kyselina listová. Navyše majú jemnú a orieškovú kvalitu, na rozdiel od čohokoľvek iného v rodine ovocia a zeleniny, takže majú v oddelení varenia jedinečné miesto. Keď avokádo zaradíte do svojho denného jedla, naozaj nemáte čo stratiť a čo môžete získať.
Na raňajky
Aj keď veľa ľudí považuje avokádo za zeleninu, v skutočnosti ide o ovocie. A aký je najlepší spôsob, ako si dať ráno ovocie? Smoothie! Avokádo dodá každému rannému smoothie krémovú textúru a orieškovú chuť. Aby ste ich mali vždy po ruke, nakrájajte avokádo na kocky a vložte kúsky do vrecka na zips. Vrecko uložte do mrazničky a ráno alebo na rýchle občerstvenie jednoducho vhoďte tri alebo štyri kúsky do miešaného nápoja.
Na obed
Avokádo je skvelý spôsob, ako pridať zdravé tuky do akéhokoľvek obeda. Sú kľúčovou zložkou dobra Cobb šalát, a dodávajú sendvičom lahodnú krémovosť. Môžete si vytvoriť svoj vlastný avokádová nátierka na domáce zábaly, alebo vyskúšajte a morčacie, avokádové a jahodové panini za niečo úplne nové a vzrušujúce.
Ako predjedlo
Keď je avokádo v zrelom stave, krásne sa roztlačí do krémovej zmesi. Len s niekoľkými prísadami navyše môžete vytvoriť chutné jedlo guacamole slúžiť s hranolkami alebo zeleninou na vašom ďalšom zhromaždení.
Čas večere
Napriek tomu, že avokádo nemá problém byť stredobodom jedla, výborne poslúži aj ako jemný doplnok. Keď sa pridajú k inej zelenine, bylinkám a koreniu, vytvoria nádhernú salsu, ktorá je vynikajúca na hamburgery alebo ako kuracie alebo hovädzie mäso. Nie ste si istí, či ste s týmto nápadom predaní? Skúste a steaková a avokádová kukuričná salsa, a uvidíte, čo si myslíte. Alebo ak chcete, aby vaše avokádo hralo väčšiu úlohu, pripravte si výdatný šalát s ktorýmkoľvek z nich quinoa alebo šalát ako základ a vhoďte niekoľko kúskov avokáda. Koniec koncov, prečo by vám nemalo byť dovolené uspokojovať svoje chuťové poháriky a potreby tela súčasne?
viac receptov na avokádo
Avokádový toast
Krabí a avokádový dip
Vegetariánsky zábal z avokáda a pita z bielej fazule
