Jedlá biela tekvica, tvarovaná zo syra, dodáva vášmu nadchádzajúcemu prázdninovému podnosu so syrom rozmarný a lahodný nádych!
Súvisiaci príbeh. Mini pizze s omáčkou od Giada De Laurentiis sú neodolateľne roztomilé a chutné
Tri syry potešujúce dav: ostrý biely čedar, smotanový syr a kozí syr, všetko spolu s niekoľkými špajzovými koreninami, ktoré vytvoria guľu z bieleho tekvice, ktorú zožerie vaša rodina a hostia!
Guľa z bieleho tekvice
Podáva sa asi 8 ako súčasť predkrmu
Zloženie:
- 8 uncí ostrý biely čedar, čerstvo nastrúhaný
- 1 (4-uncové) balenie smotanového syra, izbovej teploty
- 3-1/2 až 4 unce kozieho syra, izbovej teploty
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného tymianu
- 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/4 čajovej lyžičky cibuľového prášku
- 1 hruška, pre stonku tekvice
Pokyny:
- Všetky suroviny dajte do veľkej misky. Silnou plastovou alebo silikónovou lyžičkou/špachtľou veľmi dobre premiešajte syry a korenie.
- Akonáhle sú všetky prísady zmiešané, nalejte lyžicu syrovej zmesi na dva kusy prekrývajúceho sa plastového obalu. Syr zozbierajte do plastového obalu tak, že ho potiahnete.
- Vytvorte tvarohovú zmes do tvaru gule a vyhlaďte ju najlepšie, ako môžete. Podľa potreby jemne rozbaľte a uhlaďte ešte viac nožom na maslo. Špičkou paličky alebo noža urobte hrebeňové línie vedúce zvisle po tekvici, aby sa podobali skutočnej tekvici. Na vrch syrovej tekvice umiestnite malý otvor (bude to kvôli neskoršiemu umiestneniu stonky).
- Vytvorenú tekvicu zabaľte do plastového obalu a nechajte jednu hodinu chladiť.
- Vezmite svoju hrušku a opatrne nakrájajte malý trojuholníkový tvar pripomínajúci stonku.
- Keď ste pripravení slúžiť, položte malý plátok hrušky na vrch ako stonku (funguje aj pletený praclík) a podávajte svoju syrovú guľu na podnose s vašimi obľúbenými sušienkami, džemom, ovocím, zeleninou, mäsom a orechy.
Viac nápadov na predjedlá
Ako dosiahnuť, aby každý predjedlo vyzeralo gurmánsky
Nápady na sladké predjedlo na začiatok večierky
Krúti sa na predjedlá vďakyvzdania
